Suroviny
Porce: 8-10 pletýnek
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 960 kJ / 3 576 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,34 g |
Tuky | 159,98 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 1,42 g |
Sodík | 456 mg |
Sůl | 0,94 g |
Sacharidy | 433,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, mléka, vajíček a ostatních surovin vypracujeme hladké těsto. (můžeme použít pekárnu).
Zrnka kávy rozdrtíme ve hmoždíři a zapracujeme také do těsta. Necháme na teplém místě kynout. Krok 2: Z vykynutého těsta odebíráme lžící kousky, ze kterých vyválíme válečky, široké zhruba jako prst a dlouhé tak 15-20 cm. Krok 3: Vždy dva válečky stočíme dohromady a vytvoříme věneček. Krok 4: Věnečky (pletenky) klademe na pekáč s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a ještě chvíli necháme kynout. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, zhruba 20 minut, hlídáme, aby byly pletenky zlatavé.
Zrnka kávy rozdrtíme ve hmoždíři a zapracujeme také do těsta. Necháme na teplém místě kynout. Krok 2: Z vykynutého těsta odebíráme lžící kousky, ze kterých vyválíme válečky, široké zhruba jako prst a dlouhé tak 15-20 cm. Krok 3: Vždy dva válečky stočíme dohromady a vytvoříme věneček. Krok 4: Věnečky (pletenky) klademe na pekáč s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a ještě chvíli necháme kynout. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, zhruba 20 minut, hlídáme, aby byly pletenky zlatavé.
Zveřejněno 19. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mocca pletenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxoE
Moje poznámka
Mocca pletenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxoE
Nejnovější recepty
Převalovaná meruňková buchta podle Ivety Fabešové
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Brambůrky z mikrovlnky
Přidáno před 7 hodinami
Letní plněné cukety
Přidáno před 9 hodinami
Švestková zavařenina s čokoládou Margot
Přidáno před 13 hodinami
Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky v divoké omáčce
Jan Nemec před 1 hodinou
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
Ketynna před 1 hodinou
Zapékané bramborové pikantule
Lucie1001 před 2 hodinami
Cukeťák
Hejhulka007 před 4 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
dalif před 4 hodinami
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Aleister před 4 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
Alma11 před 5 hodinami
Kakaovo-jablečné řezy se švestkami
Pechova.veronika84 před 5 hodinami
Tématické fráze:
jak se plete malá pletynka,
jak se plete pletynka,
malé pletenky,
síla těsta na mocca,
mocca kolečka zakusek recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
káva rozpustná,
mléko,
vejce,
cukr vanilkový,
cukr třtinový,
máslo,
káva,
droždí,
sůl,
vejce
Komentáře (18)
K receptu nejsou žádné komentáře.