Tvarůžkový tavený sýr

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

250 g 250 g tvarohu ve vaničce

100 g 100 g tvarůžků

100 g 100 g másla

1 1 vejce

2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany

1/2 1/2 KL lžičky jedlé sody

1/2 1/2 KL lžičky sušeného česneku (podle chuti)

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 481 kJ / 1 310 kcal
Bílkoviny	71,61 g
Tuky	107,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	575 mg
Sodík	2,39 g
Sůl	5,79 g
Sacharidy	13,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tvaroh, vejce, smetanu a sodu promixujeme. Připravíme dva hrnce na vaření ve vodní lázni. Směs s tvarohem dáme do hrnce s vodou, měla by zasahovat do poloviny hrnce a vodu přivedeme k varu. Krok 2: Metličkou mícháme, směs nejdříve zřídne a začne lehce tuhnout. Přidáme drobně nakrájené tvarůžky a necháme rozpustit. Možná se to bude zdát pořád řídké a později sýr ztuhne. Krok 3: Po cca deseti minutách vaření ve vodní lázni a rozpuštění tvarůžků směs odstavíme a vmícháme máslo do rozpuštění. Sýr dochutíme solí, pepřem a česnekem. Uložíme na nejméně tři hodiny do chladu. Občas promícháme.

Tvaroh, vejce, smetanu a sodu promixujeme. Připravíme dva hrnce na vaření ve vodní lázni. Směs s tvarohem dáme do hrnce s vodou, měla by zasahovat do poloviny hrnce a vodu přivedeme k varu.
Metličkou mícháme, směs nejdříve zřídne a začne lehce tuhnout. Přidáme drobně nakrájené tvarůžky a necháme rozpustit. Možná se to bude zdát pořád řídké a později sýr ztuhne.
Po cca deseti minutách vaření ve vodní lázni a rozpuštění tvarůžků směs odstavíme a vmícháme máslo do rozpuštění. Sýr dochutíme solí, pepřem a česnekem. Uložíme na nejméně tři hodiny do chladu. Občas promícháme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2019

Poznámka autorky mika59

Nápad a inspiraci mám z Jaktak.cz. Ale recept jsem si upravila celý podle sebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarůžkový tavený sýr

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Jpg

Domácí „tavený sýr“ (se syrečky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Domácí tavený sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Domácí "tavený" sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Iveta123 30 min

Rychlé koláčky s taveným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 35 min

Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana2869 25 min

Pečivo z taveného sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evik25 60 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Debrecínská hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Sýry
Pro začátečníky
Domácí sýr

Svačina
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Silvestr
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Tvarůžkový tavený sýr

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Jpg

Náhodný recept

Koláče po babičce Videorecept

Koláče po babičce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Napalsko 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 1 hodinou

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 2 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 5 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno před 17 hodinami

Maminčina bažantí stehna

Přidáno před 23 hodinami

Tvarohový koláč s hruškami

Přidáno 20. 10. 2025 13:24:02

Další recepty

Komentáře (2)

Anna Kocikova 19. 10. 2019 15:58

Mě by tato voňavá dobrota určitě chutnala

Dělávám podobně,bez vajíčka a na nepřilnavé pánvičce.Je to rychlejší,než ve vodní lázni(na to jsem líná

)

mika59 přidala nové fotografie! 19. 10. 2019 13:08

Přečtěte si

Bramboráky podle receptu z Kuchařky naší vesnice: Voní česnekem a kmínem a vždycky se povedou

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Úžasný nepečený makový dort vypadá luxusně, chutná výtečně, stojí pár korun a bez problému ho zvládnou i začátečníci

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami Hodnocení 25×

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Olomoucké tvarůžky ve studené kuchyni skvěle využijeme do pomazánek a salátů, dokonce je můžeme naložit Hodnocení 26×

Olomoucké tvarůžky ve studené kuchyni skvěle využijeme do pomazánek a salátů, dokonce je můžeme naložit

Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohové muffiny s ovocem Videorecept

Tvarohové muffiny s ovocem

Petra.21 před 14 minutami

Buřtguláš samotáře Rermora

Dogys před 1 hodinou

Kuřecí čína Videorecept

Modraska před 3 hodinami

Borůvkové muffiny Videorecept

Borůvkové muffiny

olivka před 4 hodinami

Dvoubarevná hrníčková bábovka

Dagemar před 4 hodinami

Tématické fráze:
recepty z taveného sýra, tvaruzkovy taveného sýra, syr recepty, jak rozpustit tvaruzky, tvaružkovy syr, rozpustit taveny syr, nakladané tvarůžky ze jedlou sodou

Suroviny:
tvaroh ve vaničce, sýr tvarůžky kulaté, máslo, vejce, smetana zakysaná, soda jedlá, česnek sušený, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Tvarůžkový tavený sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Opluskance Videorecept

Opluskance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 30 min

Tyčinky z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iunka

Knedlík ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tanule19 15 min

Skotská mlha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Tvarůžkový tavený sýr

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku