Kuřecí s červenou řepou, hrubý bramborový knedlík

Lubik Kuchař: Lubik

Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

Knedlík:
800 g brambor
1 vejce
100 g hrubé mouky
100 g krupice
sůl
Maso :
kuřecí čtvrtky
1 cibule
3 stroužky česneku
lžíce sádla
červená řepa
červená paprika
sůl
pepř
zásmažka (sádlo, hladká mouka)
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme. Přidáme mouku, krupici, vejce, osolíme a promícháme. Vytvoříme válečky, které vložíme do vroucí osolené vody a vaříme cca 20 minut.

  2. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a restujeme do hněda. Přidáme lžíci červené papriky, zamícháme. Přidáme kuřecí, restujeme do hněda z obou stran, podlijeme vodou a vaříme doměkka. Poté kuře vyndáme a vývar přecedíme. Do vývaru přidáme nastrouhanou červenou řepu a dusíme. Mezitím kuře obereme. Až je řepa měkká, přidáme zásmažku na zahuštění. Povaříme, aby nebyla cítit mouka, přidáme kuřecí a odstavíme z plotny.

Poznámka

Zásmažkou jsem šetřil, protože musím trochu počítat sacharidy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí s červenou řepou, hrubý bramborový knedlík

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: červená řepa recepty falešný knedlík kureci maso bramborovy knedlik falešný segedin s kuchařem u plotny bramborový knedliky kureci bramborovy knedlík kuřecí roláda plněná pečenou řepou recepty s bramborovym knedlikem kuřecí prsíčka s bramborovym knedlikem pečené kuře,červené zelí a bramborový knedlík s kuchařem u plotny-plněné bramb. knedlíky kuřecí a bramborový knedlíky bramborové knedlíky recept pečene kuřecí prsa s cervenou červenou řepou s kuchařem u plotny bramborové knedlíky kuřecí polévka s červenou řepou pečená kuřecí prsa s červenou řepou