Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 500 kJ / 1 076 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,07 g |
| Tuky | 57,90 g |
| Vláknina | 6,27 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 756 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 91,43 g |
Postup přípravy
Do jednoho půllitráku nebo misky nalijeme z varné konvice horkou vodu -150 ml, vsypeme do ní půl stogramového sáčku instant. kaše, plátek másla a vyšleháme vidličkou, po rozpuštění másla ještě jednou prošleháme.
Do druhého půllitrového hrnku klepneme vajíčka, přidáme frťana vody, sůl a vidličkou dobře prošleháme.
Postupně přisypáváme krupičku a mouku, dobře promícháme. Necháme odležet. Krok 2: Do hrnce na omáčku dáme olej, máslo nebo obojí, přidáme hl. mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme vodou a mícháme do zhoustnutí, pak přilijeme mléko, vložíme všechno koření a bujón a za občasného zamíchání přivedeme k varu. Necháme chvíli povařit, hlídáme. Krok 3: Naložené houby vysypeme do cedníku NE DO SÍTKA, aby v něm nezůstala hořčičná semínka, propláchneme proudem vody a vyklopíme do omáčky. Houby jsou měkké, není třeba je vařit, jen přejít varem. Pak vezmeme sběračku, nabereme do poloviny omáčku a doplníme smetanou, protřeseme nebo zamícháme a dáme zpět do hrnce. Takto pokračujeme až do spotřebování smetany. Smetana se nesrazí. Krok 4: Voda na noky se vaří, smícháme obě směsi dohromady a malou lžičkou nabíráme těsto, vkládáme do vařící se vody. Když vložíme poslední nok, opatrně promícháme a necháme ještě pět minut vařit na sporo. Slijeme do cedníku, vrátíme do hrnce, kde se vařily a lehce potřeme máslem.
Zveřejněno 9. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Bramborovo-krupicové noky s houbovkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDJB
Moje poznámka
Bramborovo-krupicové noky s houbovkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDJB
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 3 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 5 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 7 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 9 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 7 minutami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 24 minutami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 1 hodinou
Bublanina
Levandule35 před 2 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 2 hodinami
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 4 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Kakoska před 4 hodinami
Osvěžující okurková limonáda
monyss před 6 hodinami
Třená bublanina s třešněmi
Bost.9 před 6 hodinami
Vaječná pomazánka
Valis před 6 hodinami
Tématické fráze:
krupicové noky s bramborem recept,
krupicove noky se sýrem,
krupicové noky,
bramborovokrupicové knedlíky
Suroviny:
houby naložené,
šlehačka 33%,
mléko,
mouka hladká,
olej olivový,
koření nové koření,
bobkový list,
pepř,
koření houbová variace,
bujón,
voda,
kaše bramborová v prášku,
voda,
máslo,
vejce,
voda,
krupice dětská,
mouka hrubá,
sůl,
voda
Komentáře (2)