Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jiříkův ovocný dort
Vlastnoručně připravený dort vždy obdarovaného potěší. Připravte jemný piškotový korpus promazaný marmeládou a krémem ze smetany. Dort je dozdobený ovocem v želatině, cukrářskými piškoty a ovázanou stuhou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 243 kJ / 2 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,31 g |
| Tuky | 123,02 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 585 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 273,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Korpus: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a promícháme s moukou a kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Vylijeme do přichystané formy. Pečeme při 180 °C přibližně 25 minut (záleží dle trouby). Vyzkoušíme špejlí, pokud je po zapíchnutí do korpusu suchá, těsto je hotové.
Krok 4: Upečený korpus vyjmeme z trouby a necháme zcela vychladnout. Poté jej podélně rozkrojíme a pomažeme oblíbenou marmeládou.
Krok 5: Dobře vychlazenou smetanu vyšleháme se ztužovačem a cukrem.a poté do ní zlehka vmícháme zakysanou smetanu. Částí krému potřeme korpus a přiklopíme druhou polovinou. Zbytkem krému obmažeme vršek i boky dortu.
Krok 6: Po obvodu dortu přilepíme na krém cukrářské piškoty. Aby lépe držely, můžeme je obvázat stuhou.
Krok 7: A nakonec dle vlastní chuti a fantazie ozdobíme ovocem a zalijeme dortovým želé připraveným podle návodu na obalu. Dort necháme ztuhnout v ledničce.
Zveřejněno 5. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jiříkův ovocný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VlA9
Moje poznámka
Jiříkův ovocný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VlA9
Nejnovější recepty
Toast à la turecká vejce cilbir
Přidáno před 15 hodinami
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno 30. 5. 2025 15:37
Velká holubka
Přidáno 30. 5. 2025 15:25
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno 30. 5. 2025 15:16
Pljeskavice s lečem
Přidáno 30. 5. 2025 15:10
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Přidáno 30. 5. 2025 15:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
Flyer01 před 7 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Styliane před 7 hodinami
Lívance z podmáslí
MonkaF před 8 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Dagemar před 8 hodinami
Kuře na paprice
TerunkaKr před 9 hodinami
Šumavské topinky
Moanka před 10 hodinami
Špenátová polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Svíčková na smetaně
Rebeca před 11 hodinami
Pečená švestková a jablečná povidla
Neduch před 11 hodinami
Jednoduché langoše
Lucie1001 před 12 hodinami
Tématické fráze:
ovocný dort recept,
ovocný dort,
jednoduchý ovocný dort,
ovocné dorty,
recept na jednoduchý ovocný dort,
jednoduche ovocne dorty,
domácí dorty ovocné se šlehačkou,
jednoduché dorty pro začátečníky,
recept na ovocný dort,
domaci ovocný dort,
ovocný dort pro děti,
dorty s ovocem recepty,
ovocné dorty na oslavu,
ovocné dorty pro deti,
dort ovocný,
dobrý ovocný dort,
recept na dort,
dorty ovocné,
recepty ovocný dort,
dort z cukrářských piškotů
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
marmeláda,
smetana ke šlehání,
smetana zakysaná,
ztužovač šlehačky,
cukr,
piškoty cukrářské,
ovoce,
želé dortové,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (50)
až ho upečete, nechte korpus vychladnout pak ho rozřízněte podélně a ten
kreém: nalijete šlehačku ke šlehání do misky... nasypete smetana fix a vyšleháte
do tuha... pak když chcete můžete dát zakys smetanu, ale nemusíte... je to moje
chyba, zaponěla jsem ji tam napsat. když dáte zakys smetanu - zašleháte ke
šlehačče přidáte cukr.. kolik cukru záleží na vás, já dávám zhruba jen lžíci...
aby to nebylo moc sladké... aby vynikla chut té šlehačky... kdyby byl ještě
nějaký problém,klidně napište... Anička