Zeleninovo-sójový nákyp

Name: Zeleninovo-sójový nákyp
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 400 g uvařené sóji; 150 g hrášku; 150 g kukuřice; 200 ml mléka; 4 vejce; 100 g tvrdého sýru; 1 lžíce petrželové natě; 1-2 lžíce hladké mouky; muškátový květ; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 3,9 (8×)

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 293 kJ / 3 177 kcal
Bílkoviny	223,35 g
Tuky	139,22 g
Vláknina	89,25 g
Cholesterol	1,11 g
Sodík	2,17 g
Sůl	5,04 g
Sacharidy	213,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvarenú sóju rozmixujeme nahrubo. Krok 2: Pridáme v mlieku rozšľahané vajíčka, zeleninu, strúhaný syr, muškátový kvet, sekanú vňať, korenie a osolíme. Dobre premiešame a podľa potreby troška zahustíme múkou. Krok 3: Zmes dáme do vymasteného pekáčika a pečieme v rúre na 180°C cca 45 minút. Krok 4: Necháme prechladnúť vo forme, potom vyklopíme a krájame na rezy.
Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Uvarenú sóju rozmixujeme nahrubo.
Pridáme v mlieku rozšľahané vajíčka, zeleninu, strúhaný syr, muškátový kvet, sekanú vňať, korenie a osolíme. Dobre premiešame a podľa potreby troška zahustíme múkou.
Zmes dáme do vymasteného pekáčika a pečieme v rúre na 180°C cca 45 minút.
Necháme prechladnúť vo forme, potom vyklopíme a krájame na rezy.
Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2020

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninovo-sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rOLk

Sójový nákyp s oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

tejaja

Čočkový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 35 min

Lokše se sójovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Sojový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

kordy

Sójový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 80 min

Zeleninovo-žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Zeleninovo-sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rOLk

Náhodný recept

Kávovo-kakaová bábovka s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Housky na burgery

Přidáno před 8 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 8 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 9 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 10 hodinami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 12 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 1. 3. 2020 05:42

Přečtěte si

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 123×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znáte dekonstruované pokrmy? Když se klasika rozebere na součástky, dostanete jídlo, které má šmrnc a překvapí

Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu Hodnocení 79×

Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů Hodnocení 26×

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

Nejnovější články

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky

Jupiterix před 1 hodinou

Kubánské řezy (pařížská šlehačka)

rybarka007 před 3 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

bobnak před 4 hodinami

Pizza rohlík

Jan Nemec před 4 hodinami

Banánové brownies

-Petra- před 5 hodinami

Výborné koblížky z trouby

JanaPav před 7 hodinami

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

JanaPav před 7 hodinami

Základní kváskový chleba

drahulin před 8 hodinami

Těsto na pizzu

Janinahus před 10 hodinami

Krabí polévka s bylinkami

Kajkajak před 10 hodinami

Tématické fráze:
zeleninové recepty, zeleninový nákyp recept

Suroviny:
soja, hrášek, kukuřice, mléko, vejce, sýr tvrdý, nať petrželová, mouka hladká, květ muškátový, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninovo-sójový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja

Králík na víně s vepř. masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Dadula

Špenátové řezy s ricottou a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI

Kynuté ovocné knedlíky II Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 68 min

Zeleninovo-sójový nákyp

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař