Bílkové nočky s vajíčky na slanině

Name: Bílkové nočky s vajíčky na slanině
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bílky; 100-120 g polohrubé mouky; 1-2 lžíce strouhaného parmazánu; sůl; ---; 5-6 vajec (podle velikosti); 80-100 g libové slaniny; 1 cibule; 2 stroužky česneku (na plátky); 1-2 lžíce smetany; čerstvě mletý pepř; sůl; trošku oleje

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 137 kJ / 1 945 kcal
Bílkoviny	84,71 g
Tuky	133,79 g
Vláknina	9,46 g
Cholesterol	1,51 g
Sodík	2,55 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	97,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky metličkou lehce napěníme, přidáme mouku, sýr a sůl. Promícháme do hladkého těstíčka, asi jako na halušky. Přes haluškovač je vytřeme do vroucí osolené vody. Po vyplavání vaříme 2-3 minuty, vytáhneme a necháme okapat. Krok 2: Nakrájenou slaninu vyškvaříme s troškou oleje a zpěníme na ni drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Vejce dobře rozšleháme se solí, smetanou a vlijeme na slaninu. Krok 3: Necháme krátce srazit tak, aby zůstala řidší. Ke smaženici vsypeme nočky a promícháme do požadované hustoty. Dochutíme čerstvě mletým pepřem a podáváme horké, posypané jarní cibulkou.

Bílky metličkou lehce napěníme, přidáme mouku, sýr a sůl. Promícháme do hladkého těstíčka, asi jako na halušky. Přes haluškovač je vytřeme do vroucí osolené vody. Po vyplavání vaříme 2-3 minuty, vytáhneme a necháme okapat.
Nakrájenou slaninu vyškvaříme s troškou oleje a zpěníme na ni drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Vejce dobře rozšleháme se solí, smetanou a vlijeme na slaninu.
Necháme krátce srazit tak, aby zůstala řidší. Ke smaženici vsypeme nočky a promícháme do požadované hustoty. Dochutíme čerstvě mletým pepřem a podáváme horké, posypané jarní cibulkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 3. 2020

Poznámka autorky mika59

Zbývaly mi v lednici bílky, tak jsem je využila takto.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bílkové nočky s vajíčky na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Wz4

Nokerle (noky) s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 30 min

Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Nočky s rajčátky, cuketou a fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni 30 min

Bílkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Handula 205 min

Bílkové cukroví Videorecept

Bílkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton 100 min

Bílkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska 35 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Gnocchi

Vaření
Smažení
Restování
Večeře
Recepty do 50 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Bílkové nočky s vajíčky na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Wz4

Náhodný recept

Mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucyje 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicové hvězdičky s polevou

Přidáno před 33 minutami

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka Videorecept

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka

Přidáno před 4 hodinami

Dětský domácí punč

Přidáno před 12 hodinami

Ragú z červené čočky a zeleniny

Přidáno před 18 hodinami

Tlačenkový salát podle ČSN

Přidáno před 18 hodinami

Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Monika Sediva 17. 10. 2020 07:25

Mňam, udělám na oběd k pondělku asi❤❤

Bibinka 15. 3. 2020 13:57

Miládko, moc pěkné a to mě láká. Určitě udělám,až se mi nakupí bílky. Super

mika59 přidala nové fotografie! 12. 3. 2020 20:09

Přečtěte si

Co s přebytečnými bílky? Snadno je využijete do zákusků, moučníků i placek

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

Rychlé pudinkové vějířky: Jednoduché cukroví voní ořechy a skořicí a do půlhodinky je na stole

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Drážďanská štola, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo Hodnocení 43×

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

5 nejlepších receptů na retro cukroví: Sandokanovy oči, domácí čokoláda, ledovky nebo banánky vás vrátí do dětství

Nejnovější články

Drážďanská štola, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Rychlé pudinkové vějířky: Jednoduché cukroví voní ořechy a skořicí a do půlhodinky je na stole

Nejčastější chyby při pečení cukroví: Dejte si pozor, jak vysoko máte plech v troubě i zda nepoužíváte zbytečně horkovzduch

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtová buchta Videorecept

Jogurtová buchta

1anoli1 před 2 minutami

Cuketové řezy s mákem

HelenaR před 13 minutami

Krůtí holanďani

Zlatka25 před 2 hodinami

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví Videorecept

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Kratule před 3 hodinami

Listový salát s ořechy

Limek před 14 hodinami

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Junys před 14 hodinami

Zapečené kuřecí řízky Videorecept

Zapečené kuřecí řízky

Elivet před 14 hodinami

Oříškovočokoládová bábovka

[email protected] před 15 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

Misatomanova před 15 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

RomanaMonika před 17 hodinami

Tématické fráze:
nočky s vajíčkem, bílkové vejce

Suroviny:
bílek, mouka polohrubá, sýr parmazán strouhaný, sůl, vejce, slanina libová, cibule, česnek, smetana, pepř mletý, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Bílkové nočky s vajíčky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Miluščin křehký koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

milluskaH 60 min

Okurky z Břeclavi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

rebeka

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 70 min

Vánočka na přání, která se vždy povede Videorecept

Vánočka na přání, která se vždy povede

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 265 min