Suroviny
Porce: 40 - 45 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 189 kJ / 3 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,66 g |
| Tuky | 107,07 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 693 mg |
| Sodík | 125 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 453,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech ingrediencí zaděláme hladké těsto. Opravdu důkladně propracujeme, aby se s ním potom dobře pracovalo. Pomoučíme, zakryjeme plátýnkem a necháme na teple vykynout.
Krok 2: Z vykynutého těsta odkrajujeme kousky, velké jako vrchovatá polévková lžíce. Z nich vyvalujeme dlouhé tenké válečky, které uprostřed uchopíme jako "ouško" a konce stočíme do vrtulky. Necháme opět vykynout.
Krok 3: Smažíme ve vyšší vrstvě oleje po obou stranách do zlaté barvy. Vyndaváme na vrstvu ubrousků, které odsají přebytečný tuk. Ještě horké posypeme skořicovým cukrem.
Zveřejněno 20. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicové motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxMz
Moje poznámka
Skořicové motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxMz
Nejnovější recepty
Slané dýňové lívance s omáčkou z podmáslí podle Marka Fichtnera
Přidáno před 1 hodinou
Dušená kapusta se salámem
Přidáno před 1 hodinou
Krémová bramborová polévka s fenyklem
Přidáno před 4 hodinami
Bulky z čočky a balkánského sýru
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové výpečky se zelím
Přidáno před 6 hodinami
Vajíčková pomazánka s kukuřicí
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lněný chleba s omládkem
magdalenka před 13 minutami
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Suumaa před 14 minutami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Suumaa před 14 minutami
Ovocný koláč z jogurtu
magdalenka před 17 minutami
Černé oko (fazole) ze Sicílie
magdalenka před 20 minutami
Jogurtové řízky II
magdalenka před 24 minutami
Smažené mrkvové karbanátky
magdalenka před 28 minutami
Tuřín pečený s mrkví
magdalenka před 32 minutami
Sekaná od Jitky
magdalenka před 34 minutami
Smažený sýr bez smažení
magdalenka před 39 minutami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
droždí,
cukr,
sůl,
mléko,
máslo,
žloutek,
rum,
kůra citronová,
olej,
skořice
Komentáře (1)