Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 933 kJ / 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,42 g |
| Tuky | 23,45 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 328 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 17,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné houby omyjeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce do vody (můžeme přidat ocet), necháme přejít varem, pak v sítku řádně propláchneme studenou vodou a hrnec vypláchneme. Toto opakujeme ještě jednou. Po druhém propláchnutí dáme do hrnce opět čerstvou vodu a houby povaříme cca 20 minut (dle tvrdosti hub).
Krok 2: Mezitím oloupeme cibuli a na jemno nakrájíme. V pánvi rozehřejeme ghí nebo sádlo a osmahneme cibuli do růžova.
Krok 3: Jakmile se dovaří houby, dáme je znovu do sítka, opět řádně propláchneme studenou vodou a necháme je okapat.
Krok 4: Cibule je hotová, přidáme k ní houby a kmín a restujeme do té doby, dokud nezmizí voda a houby s cibulí se nezačnou přichytávat k pánvi. V ten okamžik přidáme vejce, řádně promícháme a dochutíme.
Zveřejněno 23. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smaženice z lesních hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Pjw
Moje poznámka
Smaženice z lesních hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Pjw
Nejnovější recepty
Grilovaná dýně s vůní ořechů
Přidáno před 1 hodinou
Kuře na brusinkách
Přidáno před 3 hodinami
Pizza s plněným okrajem
Přidáno před 7 hodinami
Cibulačka s vínem
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní krémová dýňovka s mrkví a chilli
Přidáno před 18 hodinami
Špagety s olivami a parmazánem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše z kyšky
Ivetafrankova před 1 hodinou
Kuře à la husa
Alesik před 1 hodinou
Dršťková polévka z předvařených drštěk
milan.pohy před 2 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
soumar99 před 2 hodinami
Mechové muffiny
[email protected] před 2 hodinami
Fazolová polévka rychlá
Jirka33 před 2 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
Eva z HK před 3 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
Diesel před 4 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
mendorf před 15 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TommyKoci před 16 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
vejce,
cibule,
ghee,
kmín drcený,
sůl
Komentáře (1)