Nudle s pancettou a parmezánem

Name: Nudle s pancettou a parmezánem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 300 g těstovin - nudle; 150 g pancetty; 2 žloutky; 4 lžíce plnotučného mléka; 100 g strouhaného parmezánu; 1 stroužek česneku; 1 malá cibule; hrst bazalky; 100 g cherry rajčátek; 1 lžíce másla; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 112 kJ / 2 417 kcal
Bílkoviny	130,31 g
Tuky	98,57 g
Vláknina	17,88 g
Cholesterol	632 mg
Sodík	4,28 g
Sůl	8,75 g
Sacharidy	244,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny dáme vařit podle návodu. Ve wok pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm nasekanou cibulku a česnek. Když česnek zavoní, přidáme na kostičky pokrájenou pancettu. V hrnečku promícháme žloutky, mléko, nastrouhaný parmezán, sůl a pepř. Krok 2: Do pánve přidáme scezené těstoviny, žloutkovou směs a řádně ji do těstovin vmícháme. Prohříváme asi 10 sekund a hned odstavíme z plotny, abychom jídlo neměli vysušené, ale pěkně vláčné. Do již hotových těstovin vmícháme překrojená rajčátka a nasekanou bazalku. Ihned podáváme.

Těstoviny dáme vařit podle návodu. Ve wok pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm nasekanou cibulku a česnek. Když česnek zavoní, přidáme na kostičky pokrájenou pancettu. V hrnečku promícháme žloutky, mléko, nastrouhaný parmezán, sůl a pepř.
Do pánve přidáme scezené těstoviny, žloutkovou směs a řádně ji do těstovin vmícháme. Prohříváme asi 10 sekund a hned odstavíme z plotny, abychom jídlo neměli vysušené, ale pěkně vláčné. Do již hotových těstovin vmícháme překrojená rajčátka a nasekanou bazalku. Ihned podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nudle s pancettou a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YOvW

Spaghetti carbonara s pancettou Videorecept

Spaghetti carbonara s pancettou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 25 min

Těstoviny carbonara s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

chute-sveta.cz 25 min

Rychlé gnocchi s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Králík na kmínu s Pancettou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 120 min

Králičí hřbet s pancettou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 300 min

Slané koláčky s Pancettou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 55 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Vařená jablíčka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD

Pečené telecí se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Nutellový dort s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 65 min

Zobrazit více

Těstoviny

Rajčata
Italská kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Levné recepty
Slané chutě
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Nudle s pancettou a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YOvW

Náhodný recept

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

maris 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hustá čočková polévka

Přidáno před 4 minutami

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 48 minutami

Slané kynuté koláče

Přidáno před 15 hodinami

Telecí saltimbocca

Přidáno před 17 hodinami

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Přidáno před 17 hodinami

Vepřové nudličky s gyros kořením

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 25. 10. 2020 17:59

Přečtěte si

Krkonošský guláš: Variace na oblíbenou hospodskou klasiku, do které využijete i zásoby nasušených hub

Nudlový nákyp s tvarohem podle ČSN: Na sladký oběd jako od babičky se nezapomíná Hodnocení 1×

Nudlový nákyp s tvarohem podle ČSN: Na sladký oběd jako od babičky se nezapomíná

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Nugát známe z cukrárny jako tříbarevné kostičky z jemného čokoládového krému Hodnocení 3×

Nugát známe z cukrárny jako tříbarevné kostičky z jemného čokoládového krému

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Perfektní domácí noky jen ze 2 ingrediencí podle Anety Vignerové: Skvělé jsou naslano i nasladko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citronová buchta s tvarohem

Marcela0123 před 12 minutami

Citronová buchta

Marcela0123 před 13 minutami

Květákové placičky

wimra před 54 minutami

Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou

MiaRafaelo. před 57 minutami

Rohlíky jako dech - úžasné Videorecept

Rohlíky jako dech - úžasné

Petr7033 před 2 hodinami

Škvarkové rohlíčky

monyss před 3 hodinami

Salát z červené řepy s celerem a ořechy

mamina58 před 5 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Yennefer1 před 5 hodinami

Kakaová bábovka s tvarohem

Yennefer1 před 6 hodinami

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

[email protected] před 6 hodinami

Suroviny:
těstoviny, pancetta, žloutek, mléko plnotučné, sýr parmazán strouhaný, česnek, cibule, bazalka čerstvá, rajče cherry, máslo, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Nudle s pancettou a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MAKE-FOOD

Vepřové a zelenina na červeném kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD

Beskydská fazolačka (od Mánka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 90 min

Bramborový salát se strouhanou zeleninou a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Nudle s pancettou a parmezánem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno