Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Name: Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g cukety; 5 středních syrových brambor; 2 PL hladké mouky; 1 vrchovatá PL Hrašky; 4 stroužky česneku; hrst krájené lahůdkové cibulky; sůl; pepř; 1 KL drceného kmínu; 1 PL majoránky; ajvar

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Snadný

Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina), Cuketový bramborák,bramborový cukeťák - SPLK, skupina KY — Cuketový bramborák,bramborový cukeťák - SPLK, skupina KY

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 048 kJ / 489 kcal
Bílkoviny	14,83 g
Tuky	2,96 g
Vláknina	25,27 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	38 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	92,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek prolisujeme, brambory a cuketu jemně nastrouháme. Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit, pak ji vymačkáme. Krok 2: Všechny suroviny smícháme, směs naneseme na plech s pečícím papírem. Pečeme hodinu na 190°C. Sloupneme z papíru, natřeme ajvarem, srolujeme. Krok 3: Doplníme jakýmkoliv vhodným zeleninovým salátem nebo kysaným zelím. Na fotce salát pikantní zelný.

Česnek prolisujeme, brambory a cuketu jemně nastrouháme. Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit, pak ji vymačkáme.
Všechny suroviny smícháme, směs naneseme na plech s pečícím papírem. Pečeme hodinu na 190°C. Sloupneme z papíru, natřeme ajvarem, srolujeme.
Doplníme jakýmkoliv vhodným zeleninovým salátem nebo kysaným zelím. Na fotce salát pikantní zelný.

TIP: Jak připravit zapečenou brokolici se sýrem

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2020

Poznámka autorky Taevita

Já mám ajvar svůj, domácí, připravený podle zásad SPLK. Pokud budete kupovat, pozor na cukr nebo nevhodný olej.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XN5v

Bramboráky do dělenky (Dělená strava podle LK - kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Cuketový semur (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Cuketové bramboráky a pikantní zelný salát (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Grenadýrmarš (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Krupeto (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Taevita 40 min

Cuketový tatarák (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina i zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Zobrazit více

Marokánky alias florentinky (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce, volný graf)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 40 min

Bulgurový bezmasý pilaf (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Taevita 40 min

Azu po tatarsku s grusetkami (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Polévka krémová brokolicová (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 30 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Dietní recepty
Dělená strava

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Dietní recepty
Snadné recepty
Recepty pro děti
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Cuketa
Bylinky
Česká kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XN5v

Náhodný recept

Knedlíky bosáky a zelí k pečeným masům

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecké cukroví s mandlemi

Přidáno před 24 minutami

Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové

Přidáno před 2 hodinami

Domácí arašídový nugát Videorecept

Domácí arašídový nugát

Přidáno před 3 hodinami

Vánoční vaječný likér

Přidáno před 10 hodinami

Datlové měsíční koláčky (Mooncake)

Přidáno před 11 hodinami

Punčové kuličky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Taevita 19. 11. 2020 12:25

Eja57: Doufám, že bude chutnat!

Eja57 19. 11. 2020 09:21

Taevita: no mi by to s tím ajvarem chutnalo

vyzkouším

Taevita 19. 11. 2020 08:16

Eja57: Mám starý sporák bez horkovzduchu, takže ano. Roláda nebyla zamýšlená, ale vrstva těsta se spekla na tak nízko, že jsem to vyřešila stočením. Ajvar byl "třešnička na nezamýšleném dortu".