Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 184 kJ / 2 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,54 g |
| Tuky | 97,65 g |
| Vláknina | 79,74 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 216,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přeberte, zbavte nečistot a propláchněte ji vodou. V hrnci na sádle nechte zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte prolisovaný česnek, krátce zarestujte, aby se rozvoněl, zasypte hladkou moukou, zamíchejte jíšku a vše zalijte vývarem z uzeného masa, přidejte čočku a koření. Sůl dejte podle potřeby a slanosti uzeného vývaru.
Krok 2: Polévku vařte do změknutí čočky, dle potřeby přilévejte vývar, popř. vodu. Před koncem vaření přidejte klobásu pokrájenou na kolečka a chvíli povařte. Kolečka klobásy můžete před přidáním do polévky opéct. Chcete-li mít polévku hustší, přidejte do ní na malé kousky pokrájené vařené uzené maso.
Krok 3: Na závěr přilijte do polévky smetanu. Dle potřeby dochuťte solí, cukrem a máte-li rádi kyselejší polévku, přidejte ocet.
Zveřejněno 31. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka nejen na Nový rok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gpm5
Moje poznámka
Čočková polévka nejen na Nový rok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gpm5
Nejnovější recepty
Rychlá fazolová pánev s rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí karbanátky v rajské omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Teplý fazolový salát
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z tvarohu a cottage sýra
Přidáno před 2 hodinami
Makové buchty v řepném sirobu
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé nočky (halušky) s bryndzou a slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Andyzvesnice před 28 minutami
Masové kuličky v rýži
Andyzvesnice před 28 minutami
Vepřové maso na divoko
Jan Nemec před 1 hodinou
Sladké jablečné placičky s bílým vínem
Jan Nemec před 1 hodinou
Křenová omáčka
valaea před 1 hodinou
Rozlítaní ptáčci
Sahula před 2 hodinami
Velikonoční nádivka s uzeným masem
janatka před 2 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
Faja75 před 3 hodinami
Dobrá sekaná
dlabac před 3 hodinami
Buchtičky s vanilkovým pudinkem
Hanaot před 5 hodinami
Suroviny:
česnek,
cibule,
bobkový list,
mouka hladká,
čočka,
koření nové koření,
pepř černý,
smetana sladká 31%,
klobása maďarská pikantní,
vývar z uzeného masa,
ocet
Komentáře (1)