Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkový kmínový chléb

Velmi jednoduchý a úplně bez práce je chléb z připravený z hotových namíchaných směsí. Všechnu práci za vás totiž odvede domácí pekárna, stačí pouze vložit suroviny ve správném pořadí a zvolit příslušný program.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 185 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 180 min

185 min (5 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Bezlepkový kmínový chléb

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

1kus

550 g 550 g univerzální směsi bez lepku a bez laktózy (Labeta)

455 ml 455 ml vlažné vody

10 g 10 g sušeného droždí

10 g 10 g soli

10 g 10 g cukru

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce kmínu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	906 kJ / 217 kcal
Bílkoviny	3,75 g
Tuky	13,00 g
Vláknina	6,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,02 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	17,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do domácí pekárny nalijeme vodu a olej. Přisypeme univerzální směs, navrch přidáme droždí, sůl, cukr a kmín. Krok 2: Zvolíme bezlepkový program a necháme pekárnu pracovat. Krok 3: Po vyjmutí dáme chleba vychladnout na mřížku, než začneme krájet.

Do domácí pekárny nalijeme vodu a olej. Přisypeme univerzální směs, navrch přidáme droždí, sůl, cukr a kmín.

Jak dávat suroviny do domácí pekárny
Zvolíme bezlepkový program a necháme pekárnu pracovat.
Po vyjmutí dáme chleba vychladnout na mřížku, než začneme krájet.

TIP: Jaké mouky jsou bez lepku

Zveřejněno 20. 1. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Chleba můžeme nakrájet na plátky a nechat zmrazit o několika kusech, abychom vždy mohli z mrazáku vyndat pouze počet kusů pro okamžité použití. Bezlepkový chleba je ovšem vynikající pro topinky či bezlepkové krutony.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkový kmínový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bk4Y

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Bezlepkový kváskový chléb

Bezlepkový kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mysulka 60 min

Bezlepkový chléb s pohankovou moukou

Bezlepkový chléb s pohankovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kaja.f 70 min

Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb

Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kaja.f 120 min

Kváskový kmínový chléb

Kváskový kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Babiččin voňavý kmínový chléb

Babiččin voňavý kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kmínový chléb

Kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dančí gulášek

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 80 min

Vepřová kýta na houbách

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Jelení ragú

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 150 min

Domácí bramboračka bez hub

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Ledvinky na cibulce

Ledvinky na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 20 min

Domácí pekárna
Slané pečivo
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Snídaně
Svačina
Večeře
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna

Moje poznámka

Bezlepkový kmínový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bk4Y

Náhodný recept

Křehký rebarborový koláč s tvarohem

Křehký rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kokosové rohlíčky

Kokosové rohlíčky

Přidáno před 32 minutami

Nivová s ořechy a jablkem

Nivová s ořechy a jablkem

Přidáno před 1 hodinou

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Přidáno před 17 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 23 hodinami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33

Další recepty

Komentáře (3)

PetraKaminska 2. 3. 2022 09:56

Chlebík máte krásně vysoký, příště zkusím dát 10 g droždí (dávám jen 7 g).

alena.kyp 2. 2. 2021 16:25

Leni zdravím

jak dlouhý je program na pekárně na bezlepkový chleba? Mám pekárnu Eta Harmony, a tam bezlepek není

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 20. 1. 2021 17:34

Články s tímto receptem

Náš život s celiakií: Svačinky do školy. S bezlepkovým chlebem neuspěju, nejvíc u nás vedou sladkosti a nakrájená zelenina

7 foto
Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

I pečivo se dá zavařit: Koláč, bábovka nebo chleba ze sklenice pak vydrží čerstvé a vláčné několik měsíců

Přečtěte si

Ne každý holduje rybí polévce. Jenže jaké máme možnosti bezmasé štědrovečerní polévky? Rozhodně je z čeho vybírat Hodnocení 17×

Ne každý holduje rybí polévce. Jenže jaké máme možnosti bezmasé štědrovečerní polévky? Rozhodně je z čeho vybírat

Vyzkoušeli jste už malinové včelí úly? Příprava není o nic složitější než u klasiky, chuť je ovšem naprosto božská

Vyzkoušeli jste už malinové včelí úly? Příprava není o nic složitější než u klasiky, chuť je ovšem naprosto božská

Bezchybný pařížský salát podle ČSN: Lahůdku z dob minulých připravíte snadno a rychle, chutí vás úplně dostane

Bezchybný pařížský salát podle ČSN: Lahůdku z dob minulých připravíte snadno a rychle, chutí vás úplně dostane

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

Náš život s celiakií: Jak jsme hledali nejlepší chleba pro Áňu: Nejradši má ten, který připomíná klasickou šumavu

Amatérská pekařka válcuje internet. Její recept na jemné máslové košíčky chce každý, postup je snadný

Amatérská pekařka válcuje internet. Její recept na jemné máslové košíčky chce každý, postup je snadný

V jakém pořadí vkládat suroviny do domácí pekárny? Náš videonávod vám to předvede Hodnocení 16×

V jakém pořadí vkládat suroviny do domácí pekárny? Náš videonávod vám to předvede

Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení Hodnocení 4×

Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

Nejnovější články

Vyzkoušeli jste už malinové včelí úly? Příprava není o nic složitější než u klasiky, chuť je ovšem naprosto božská

Sezona pečených kaštanů je tu: S pár fígly je příprava snadná a vychutnáte si je horké, s pečeným kuřetem i v roládě

Tvarohová vánoční štóla: Jednodušší verze německé kynuté klasiky má výraznější chuť a vůni a vydrží déle vláčná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

BTKILI před 2 minutami

Vymazlené raffaello

Vymazlené raffaello

Talskal před 22 minutami

Rychlá kakaová buchta Videorecept

Rychlá kakaová buchta

Ppatricie2013 před 34 minutami

Ořechové pracny

Ořechové pracny

Alamatej před 48 minutami

Rychlá toskánská polévka

Rychlá toskánská polévka

Kajkajak před 1 hodinou

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Misicka77 před 1 hodinou

Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem

Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem

JarkaST. před 1 hodinou

Dýňová polévka mistra kuchaře

Dýňová polévka mistra kuchaře

Merylas před 1 hodinou

Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka

Merylas před 1 hodinou

Kuře s divokým kořením

Kuře s divokým kořením

Merylas před 1 hodinou

Suroviny:
voda, droždí sušené, sůl, cukr, olej, kmín celý

Naposledy jste si prohlédli

Bezlepkový kmínový chléb

Bezlepkový kmínový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 185 min

Pracny Videorecept

Pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Hanca 60 min

Svižná kuřecí játra s kapary

Svižná kuřecí játra s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Dort s čokodestičkami a ovocem

Dort s čokodestičkami a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Krůtí mleté maso se zeleninou a kuskusem

Krůtí mleté maso se zeleninou a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 30 min