Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky

Name: Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 3 prsní nebo stehenní kuřecí řízky; Marináda:; 140 g bílého jogurtu řeckého typu; 1 lžíce oleje; 1/2 lžičky chilli koření; 1/2 lžičky sušeného zázvoru; 1 lžička kari koření; Dále potřebujeme:; olej na smažení / arašídový; 2-3 stroužky česneku; 2 lžíce sójové omáčky sladké; 2 lžíce sójové omáčky Tamari; 2-3 lžíce thajské sladké chilli omáčky; bílou část pórku; jarní cibulku; sušená rajčátka v oleji; sůl; kukuřičný škrob nebo Solamyl

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 163 kJ / 278 kcal
Bílkoviny	12,88 g
Tuky	13,69 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	4,23 g
Sůl	9,62 g
Sacharidy	24,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso (měla jsem 2 stehenní a 1 prsní) nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné misky, ve které jsme promíchali jogurt s kořením a 1 lžící oleje. Důkladně všechno maso promícháme v marinádě a uzavřené dáme do chladu. Marinujeme nejméně 1 hodinu, ale nejlépe přes noc. Krok 2: V hluboké nebo wok pánvi rozehřejeme větší vrstvu oleje a postupně po částech opečeme marinované maso. Marinádu neodstraňujeme a opečené kousky dáváme stranou do misky. Když je všechno maso opečené, slijeme olej a jen na jedné lžíci necháme rozvonět česnek, přidáme nakrájený pórek, cibulku na kolečka a pár minut restujeme. Krok 3: Přidáme všechny omáčky, rajčátka nakrájená na proužky, vrátíme maso a podlijeme asi 100 ml vody, ve které rozmícháme1 lžičku kukuřičného škrobu nebo Solamylu. Přivedeme k varu, odstavíme a dle potřeby dochutíme solí nebo chilli. Podáváme s jasmínovou rýží a lístky koriandru nebo nasekanou natí cibulky.

Kuřecí maso (měla jsem 2 stehenní a 1 prsní) nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné misky, ve které jsme promíchali jogurt s kořením a 1 lžící oleje. Důkladně všechno maso promícháme v marinádě a uzavřené dáme do chladu. Marinujeme nejméně 1 hodinu, ale nejlépe přes noc.
V hluboké nebo wok pánvi rozehřejeme větší vrstvu oleje a postupně po částech opečeme marinované maso. Marinádu neodstraňujeme a opečené kousky dáváme stranou do misky. Když je všechno maso opečené, slijeme olej a jen na jedné lžíci necháme rozvonět česnek, přidáme nakrájený pórek, cibulku na kolečka a pár minut restujeme.
Přidáme všechny omáčky, rajčátka nakrájená na proužky, vrátíme maso a podlijeme asi 100 ml vody, ve které rozmícháme1 lžičku kukuřičného škrobu nebo Solamylu. Přivedeme k varu, odstavíme a dle potřeby dochutíme solí nebo chilli. Podáváme s jasmínovou rýží a lístky koriandru nebo nasekanou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jX05

Kuřecí stehýnka s rajčátky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivetka

Marinované kuřecí řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 35 min

Marinovaná kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 15 min

Marinovaný pórek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

toprecepty.cz

Rychlá marinovaná cherry rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mojetara 30 min

Nakládaná rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 495 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 47 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Kuřecí maso

Pálivé chutě
Zelenina
Rajčata
Restování
Marinování
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jX05

Náhodný recept

Květák se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Casimanta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kokosové rohlíčky

Přidáno před 1 hodinou

Nivová s ořechy a jablkem

Přidáno před 2 hodinami

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Přidáno před 18 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 30. 5. 2021 05:44

Přečtěte si

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 71×

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí

Amatérská pekařka válcuje internet. Její recept na jemné máslové košíčky chce každý, postup je snadný

Expertka varuje: Přibírání o Vánocích dělají i drobnosti. Štamprle vaječňáku je kalorická bomba, pozor na nevinné ochutnávky

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 31×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

Půlroční poděkování autorům receptů: Bez vás by to nechutnalo!

Tvarohová vánoční štóla: Jednodušší verze německé kynuté klasiky má výraznější chuť a vůni a vydrží déle vláčná

Sezona pečených kaštanů je tu: S pár fígly je příprava snadná a vychutnáte si je horké, s pečeným kuřetem i v roládě

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

BTKILI před 1 hodinou

Vymazlené raffaello

Talskal před 1 hodinou

Rychlá kakaová buchta Videorecept

Rychlá kakaová buchta

Ppatricie2013 před 1 hodinou

Ořechové pracny

Alamatej před 1 hodinou

Rychlá toskánská polévka

Kajkajak před 2 hodinami

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Misicka77 před 2 hodinami

Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem

JarkaST. před 2 hodinami

Dýňová polévka mistra kuchaře

Merylas před 2 hodinami

Vajíčková pomazánka

Merylas před 2 hodinami

Kuře s divokým kořením

Merylas před 2 hodinami

Suroviny:
jogurt bílý, olej, koření chilli, zázvor sušený, koření kari, olej, česnek, omáčka sojová, omáčka sojová, omáčka chilli sladká, pórek, cibulka jarní, rajče, sůl, škrob kukuřičný

Naposledy jste si prohlédli

Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Kapustové listy plněné pikantní masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 60 min

Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno