Kokosky se strouhankou

Name: Kokosky se strouhankou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bílky; 200 g cukru moučka; 150 g strouhaného kokosu; 50 g strouhanky

Skvělé tradiční kokosky nemohou na vašem vánočním stole chybět. Podle tohoto receptu je připravíte snadno a rychle a upotřebíte bílky, které vám zůstaly z pečení jiných druhů cukroví.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

paniRuzickova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kokosky se strouhankou, paniruzickova.cz — paniruzickova.cz

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4 4 bílky

200 g 200 g cukru moučka

150 g 150 g strouhaného kokosu

50 g 50 g strouhanky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 733 kJ / 2 087 kcal
Bílkoviny	27,20 g
Tuky	102,88 g
Vláknina	21,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	606 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	252,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce promícháme kokos se strouhankou a odložíme stranou. Krok 2: Bílky s cukrem vyšleháme ve vodní lázni nad párou do hustého bílého pevného sněhu a lehce pak do něj vmícháme kokos a strouhanku. Krok 3: Z umíchané hmoty tvoříme lžičkou na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky. Krok 4: Kokosky pečeme v předem nahřáté troubě na 140 °C až jemně zrůžoví asi 15 minut, poté je necháme na plechu zcela vychladnout.

V misce promícháme kokos se strouhankou a odložíme stranou.
Bílky s cukrem vyšleháme ve vodní lázni nad párou do hustého bílého pevného sněhu a lehce pak do něj vmícháme kokos a strouhanku.
Z umíchané hmoty tvoříme lžičkou na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky.
Kokosky pečeme v předem nahřáté troubě na 140 °C až jemně zrůžoví asi 15 minut, poté je necháme na plechu zcela vychladnout.

TIP: Jak připravit kokosky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosky se strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8P72

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gurmanky 80 min

Kokosky Videorecept

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

emmca 90 min

Nejjednodušší kokosky Videorecept

Nejjednodušší kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin 45 min

Plněné kokosky Videorecept

Plněné kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 165 min

Kokosky medové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 120 min

Kokosky na plech Videorecept

Kokosky na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 60 min

Zobrazit více

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 45 min

Ostružinové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova 45 min

Rybízový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniRuzickova 90 min

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

paniRuzickova

Makový závin se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paniRuzickova

Citronový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova

Zobrazit více

Cukroví
Kokosky

Pečení
Česká kuchyně
Vánoce
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Kokosky se strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8P72

Náhodný recept

Smažená rýže Nasi Goreng

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jasous 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrušková marmeláda

Přidáno před 4 hodinami

Králík s houbovou smetanovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Líné koláče Videorecept

Líné koláče

Přidáno před 16 hodinami

Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové

Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35

Zapečený květák s chorizovou krustou

Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28

Cuketovo-dýňová omáčka s koprem

Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10

Další recepty

Komentáře (2)

pavlina.simr moderátorka 10. 12. 2024 18:57

Vynikající kokosky, takhle je dělala moje maminka a mohli jsme se po nich utlouct 😍

paniRuzickova přidala nové fotografie! 10. 12. 2021 22:10

Přečtěte si

Pikantní kvašáky: Vynikající křupavé okurky provoněné koprem, česnekem a chilli papričkami rozzáří každé grilování

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Štrúdl z letních jablek nádherně voní a díky těstu bez kynutí je hotov do půl hodiny

Kleopatřin jídelníček od čočky po jehněčí: Co se jedlo v Ptolemaiovském Egyptě a co si dopřávala královna

Kokosové dobroty: Kokos je důležitá součást mnoha moučníků a vánočního cukroví Hodnocení 7×

Kokosové dobroty: Kokos je důležitá součást mnoha moučníků a vánočního cukroví

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Jak připravit kokosky? Vánoční cukroví ze 4 surovin zvládne i naprostý začátečník Hodnocení 95×

Jak připravit kokosky? Vánoční cukroví ze 4 surovin zvládne i naprostý začátečník

Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček

rybarka007 před 16 minutami

Cuketové řezy se zakysanou smetanou Videorecept

Danna před 2 hodinami

Broskvové čatní

RadkaR před 3 hodinami

Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru

demska26 před 3 hodinami

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Zdena.t před 4 hodinami

Falešný španělský ptáček Videorecept

paniRuzickova 45 min

Madloch - sytá polévka Videorecept

Madloch - sytá polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 45 min

Vyšegrádská směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iriska

Mé dva slané záviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 65 min

Brokolicovo-celerová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 40 min

Kokosky se strouhankou

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji