Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 010 kJ / 1 197 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,45 g |
Tuky | 100,32 g |
Vláknina | 11,47 g |
Cholesterol | 84 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 57,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso i slaninu nakrájíme na kousky velikosti soust. Brambory oškrábeme, omyjeme, jednu menší bramboru necháme, ostatní nakrájíme na kostky, vložíme do misky, zalijeme vodou a necháme stranou.
Krok 2: Oloupanou cibuli nasekáme na kostičky. Ve větším rendlíku na sádle osmažíme cibuli, přidáme maso, po chvilce i slaninu a orestujeme. Přidáme papriky i gulášové koření a necháme za stálého míchání rozvonět, pak mírně podlijeme.
Krok 3: Přidáme slité brambory, tu menší nastrouháme (dostatečně paprikáš zahustí). Přidáme sůl, pepř a tolik vývaru nebo vody, aby byla do výše brambor. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme do změknutí a požadované hustoty.
Krok 4: Pokud má někdo rád polévkovou konzistenci, dá víc vývaru nebo vody.
Podáváme s chlebem, doplníme kyselou okurkou, nakládanými paprikami nebo zeleninovým salátem.
Podáváme s chlebem, doplníme kyselou okurkou, nakládanými paprikami nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 18. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový paprikáš s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XmK5
Moje poznámka
Bramborový paprikáš s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XmK5
Nejnovější recepty
Cuketová bábovka
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Přidáno před 12 hodinami
Šlehačková ovocná bublanina
Přidáno před 12 hodinami
Dortík s pudinkovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno 25. 6. 2025 18:04
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno 25. 6. 2025 14:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)
JARDAPA před 4 hodinami
Dršťková polévka I
Darwin před 5 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
ancciexo před 6 hodinami
Fofr bublanina
Barbora0431 před 7 hodinami
Ruské vejce
Ivyjg před 7 hodinami
Kolínkoto
Krenaroman před 7 hodinami
Škvarkové pagáčky
kubicova.maja před 7 hodinami
Sněhový rybízový koláč
ProchazkovaAndela před 8 hodinami
Hermelínový salát (nejen) s jahodami
Dasaja před 9 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sádlo,
cibule,
slanina uzená,
koření paprika maďarská,
koření maďarské,
paprika sušená pálivá,
sůl,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
brambory
Komentáře (3)