Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou

Name: Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 750 g nových brambor; sůl; 4 vejce; Omáčka:; 1 lžíce másla; 2 jarní cibulky; 2 lžíce hladké mouky; 200 ml mléka; 200 ml vývaru; 200 ml smetany; sůl; pepř; 2 bobkové listy; 3 kuličky nového koření; 3 kuličky pepře; trochu citronové šťávy; větvička libečku

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou, Nové brambory s vejci a smetanová omáčka — Nové brambory s vejci a smetanová omáčka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 963 kJ / 1 664 kcal
Bílkoviny	73,32 g
Tuky	66,06 g
Vláknina	17,10 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	771 mg
Sůl	1,99 g
Sacharidy	185,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo. Krok 2: Na másle orestujeme najemno nakrájenou bílou část jarní cibulky a přidáme mouku, dobře promícháme a uděláme světlou jíšku. Krok 3: Zalijeme mlékem , promícháme a přidáme vývar, libeček, koření, sůl a pepř. Přidáme nakrájenou zelenou část cibulky a smetanu. Dochutíme citronem. Krok 4: Podáváme s bramborem a vejci.

Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo.
TIP: Jak na rané brambory. Měli bychom s nimi zacházet šetrně
Na másle orestujeme najemno nakrájenou bílou část jarní cibulky a přidáme mouku, dobře promícháme a uděláme světlou jíšku.
Zalijeme mlékem , promícháme a přidáme vývar, libeček, koření, sůl a pepř. Přidáme nakrájenou zelenou část cibulky a smetanu. Dochutíme citronem.
Podáváme s bramborem a vejci.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/828Mj

Buši nová rajská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaclav Fronek 90 min

Cibulačka - omáčka s bramborami a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Brambory se slaninou v česnekové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Podmáslová polévka s novými brambory a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Nové brambory se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Šťáva k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 60 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 110 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Předkrmy
Omáčky
Bešamelové omáčky
Smetanové omáčky

Oběd
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/828Mj

Náhodný recept

Polentovo-masákové bábovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

Přidáno před 3 hodinami

Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem

Přidáno před 3 hodinami

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Přidáno před 5 hodinami

Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové

Přidáno před 6 hodinami

Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem

Přidáno před 7 hodinami

Dýňový chlebíček Videorecept

Dýňový chlebíček

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom přidala novou fotografii! 26. 6. 2022 08:36

RubyRom 26. 6. 2022 08:35

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 26. 6. 2022 07:24

líbí se mi recept i foto

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 6. 2022 12:08

Přečtěte si

KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

16 receptů na novoroční jídla: Na svátečním stole by neměla chybět čočka a vepřové

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Levná žemlovka podle mojí babičky: Sáhněte po starším pečivu a padaných jablkách a připravíte voňavý a sytý oběd

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Česko – velmoc domácího vaření. Do jakých sporáků se vyplatí investovat?

Nudlový nákyp s tvarohem podle ČSN: Na sladký oběd jako od babičky se nezapomíná Hodnocení 1×

Nudlový nákyp s tvarohem podle ČSN: Na sladký oběd jako od babičky se nezapomíná

Nejnovější články

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka šup-šup

Loiza před 34 minutami

Asijské kuřecí nudličky

Suumaa před 40 minutami

Citronová buchta s tvarohem

romanka1009 před 41 minutami

Králík pečený s bůčkem

radekfiala před 52 minutami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

7ivana před 1 hodinou

Míša řezy od maminky

Kratule před 1 hodinou

Vepřové pečené na cibuli

boxerka69 před 2 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

RubyRom 55 min

Špagety alla puttanesca Videorecept

Špagety alla puttanesca

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 30 min

Vepřové závitky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

amorhop 60 min

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček Videorecept

Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Vepřová kotleta v pikantní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké