Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová bramborová polévka se smetanou

Name: Krémová bramborová polévka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6-8 středně velkých brambor; 1 mrkev; 500-750 ml zeleninového vývaru; sůl a pepř; majoránka; sušená nebo čerstvá petrželka; sušené houby předem namočené; 250 ml smetany 33%

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Krémová bramborová polévka se smetanou, Krémová bramborová polévka se smetanou — Krémová bramborová polévka se smetanou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 3 porce

3porce

6-8 6-8 středně velkých brambor

1 1 mrkev

500-750 ml 500-750 ml zeleninového vývaru

sůl a pepř

majoránka

sušená nebo čerstvá petrželka

sušené houby předem namočené

250 ml 250 ml smetany 33%

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 779 kJ / 1 142 kcal
Bílkoviny	12,77 g
Tuky	87,95 g
Vláknina	9,57 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	146 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	70,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka. Trochu brambor a mrkve vyndáme a ostatní i s vývarem rozmixujeme. Krok 2: Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky. Podle potřeby přidáme vývar, aby byla konzistence krémová tak akorát. Dochutíme solí a pepřem a přidáme uvařené brambory s mrkví, které jsme dali stranou.

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka. Trochu brambor a mrkve vyndáme a ostatní i s vývarem rozmixujeme.
Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky. Podle potřeby přidáme vývar, aby byla konzistence krémová tak akorát. Dochutíme solí a pepřem a přidáme uvařené brambory s mrkví, které jsme dali stranou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová bramborová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jDV4

Krémová kedlubnová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 45 min

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Krémová zeleninová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina

Moje poznámka

Krémová bramborová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jDV4

Náhodný recept

Protýkaná kotleta v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nejlepší povidla

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová panenka na žampionech se špenátem

Přidáno před 6 hodinami

Tagliatelle s cuketou a rajčaty

Přidáno před 16 hodinami

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Přidáno před 16 hodinami

Čínské nudle s mletým masem

Přidáno před 16 hodinami

Barevná směs s těstovinami

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 11. 7. 2022 19:13

Petra Dvor.: Moc děkuji

Petra Dvor. 11. 7. 2022 18:11

Polévka je moc dobrá.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 11. 7. 2022 18:11

Michaela Medkova 26. 2. 2020 11:13

Dnes jsem poprvé vařila tuto polévku, je výborná. Syn má Chronovu nemoc a tuto polévku velice dobře snáší. Děkuji za recept.

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 1. 2020 15:00

Přečtěte si

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Česnekový bůček na pivě: Šťavnaté a voňavé kousky masa se silnou omáčkou zazáří při nedělním obědě i ve všední den

Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

Jan Punčochář popsal natáčení Hell's Kitchen i přípravu nové restaurace: Občas to opravdu bylo peklo, říká

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 14×

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu

Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Hypnos před 1 hodinou

Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku

Ivana64 před 2 hodinami

Buchta z cukety

Martina101 před 3 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Myskamk před 4 hodinami

Nivová omáčka Videorecept

Nivová omáčka

PetrM před 4 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

MartinaDolakova před 5 hodinami

Tématické fráze:
krémová bramborová polévka, polevka se smetanou, recept na bramborovou krémovou polévku, krémová bramborová polévka se se zakysanou smetanou

Suroviny:
brambory, mrkev, vývar zeleninový, pepř, majoránka, houby sušené, smetana 33%

Naposledy jste si prohlédli

Krémová bramborová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Dobošův dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evosheek 60 min

Kakaová roláda V1

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Pstruh s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jiri V. 50 min

Mramorové řezy s ostružinama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g 60 min

Krémová bramborová polévka se smetanou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto
Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru