Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 127 kJ / 508 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,19 g |
| Tuky | 44,29 g |
| Vláknina | 11,15 g |
| Cholesterol | 137 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 20,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme, cibuli a česnek oloupeme.
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou s mrkví jen párkrát rozkrojíme.
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme cibuli, mrkev, česnek, nové koření, kuličky pepře, osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme, aby se nerozpadla a dáme zatím stranou. Krok 3: Vyndáme kuličky koření a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem nebo přepasírujeme. Krok 4: V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku do sklovita, zaprášíme paprikou, ještě chvíli restujeme a poté už přidáme vývar s gelovým bujonem a povaříme.
Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky, necháme ještě chvíli vařit. Krok 5: Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí prsa, necháme je prohřát a podáváme. Krok 6: Jako přílohu můžeme použít jakékoliv těstoviny, knedlík či nočky.
Já volila špekové knedlíky.
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou s mrkví jen párkrát rozkrojíme.
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme cibuli, mrkev, česnek, nové koření, kuličky pepře, osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme, aby se nerozpadla a dáme zatím stranou. Krok 3: Vyndáme kuličky koření a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem nebo přepasírujeme. Krok 4: V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku do sklovita, zaprášíme paprikou, ještě chvíli restujeme a poté už přidáme vývar s gelovým bujonem a povaříme.
Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky, necháme ještě chvíli vařit. Krok 5: Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí prsa, necháme je prohřát a podáváme. Krok 6: Jako přílohu můžeme použít jakékoliv těstoviny, knedlík či nočky.
Já volila špekové knedlíky.
Zveřejněno 15. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa na paprice trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKYk
Moje poznámka
Kuřecí prsa na paprice trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKYk
Nejnovější recepty
Rychlá koprová omáčka s fazolkami a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové řezy s tvarohem a ostružinami z mikrovlnné trouby
Přidáno před 3 hodinami
Guláš z lesních hub
Přidáno před 3 hodinami
Domácí džem z mirabelek
Přidáno před 5 hodinami
Panenka ve slanině s žampionovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Salát z červené řepy s nivou a zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové rizoto
MonikaP. před 1 hodinou
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Brand65 před 2 hodinami
Čočka s kořenovou zeleninou, vejcem a parmezánem
Kladky před 2 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
Stefi.f před 2 hodinami
Zelňačka s masem
magdalenka před 5 hodinami
Pekelně pikantní "pomalé" plecko
magdalenka před 6 hodinami
Těsto na pizzu
softik před 6 hodinami
Pizza jako z pizzerie
softik před 6 hodinami
Lasagne s mletým masem bez bešamelu
ValentineCZ před 8 hodinami
Dýňová polévka
ValentineCZ před 8 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prsa na paprice,
kuřecí prsa recepty,
kureci prsa recept,
co vařit z kuřecích prsou,
recepty z kuřecích prsou,
recepty-kuřecí prso,
kuřecí paprikáš,
zajímavé recepty,
zadělávané kuře,
kuřecí kulčky na na paprice,
kuřecí prso recepty,
prso v paprice a mouce,
co vařit kuřecí prsa,
vaření kuřecí prsa,
kuřecí na paprice,
kuřecí paprikáš z kuřecích prs,
kuřeci prso recept,
co vařit z kurecich prs,
kuřeci prso,
foto kuřecí prsa na paprice
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
mrkev,
koření nové koření,
pepř,
česnek,
voda,
paprika čerstvá červená,
máslo,
olej,
sůl,
pepř,
bujon kuřecí,
smetana,
mouka hladká
Komentáře (7)