Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Name: Hlívová pomazánka na způsob tataráčku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hlívy ústřičné (jen kloboučky); 50 g uzené slaniny; 1 lžíce oleje; 2 menší cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžičky hořčice; 2 lžičky worcestrové omáčky; 1 lžička mleté papriky; 1 špetka pálivé papriky; 1-2 lžíce kečupu; 1 lžíce oleje; sůl; pepř; mletý kmín

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 854 kJ / 921 kcal
Bílkoviny	16,13 g
Tuky	68,51 g
Vláknina	31,07 g
Cholesterol	35 mg
Sodík	1,25 g
Sůl	3,33 g
Sacharidy	47,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu vyškvaříme a přidáme 1 nakrájenou cibuli.
Orestujeme dozlatova, přisypeme kmín a hlívu natrhanou na kousky, nesolíme. Dusíme 8-10 minut a necháme vychladnout. Krok 2: Chladnou směs rozmixujeme dohladka, nebo necháme kousky. Přidáme drobně nakrájenou druhou cibuli. Vmícháme všechny ostatní suroviny a dochutíme do lehce pikantní chuti. Podáváme s topinkami.

Slaninu vyškvaříme a přidáme 1 nakrájenou cibuli.
Orestujeme dozlatova, přisypeme kmín a hlívu natrhanou na kousky, nesolíme. Dusíme 8-10 minut a necháme vychladnout.
Chladnou směs rozmixujeme dohladka, nebo necháme kousky. Přidáme drobně nakrájenou druhou cibuli. Vmícháme všechny ostatní suroviny a dochutíme do lehce pikantní chuti. Podáváme s topinkami.

Nejlepší recepty z hlívy ústřičné. Jak připravit královnu mezi houbami

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2022

Poznámka autorky mika59

Poměr surovin je orientační, záleží na vaší chuti. Lze přidat česnek i do hotové pomazánky, nebo pikantnější hořčici.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xm3g

Uzená pomazánka na způsob tataráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Pomazánka z mletého masa na způsob rillettes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuře na jiný způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kveta28 50 min

Kuře na způsob bažanta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Roštěnky na způsob Esterházy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Pomazánky
Houbové poamazánky

Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Houby
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xm3g

Náhodný recept

Pomazánka z vepřového kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 2 hodinami

Skořicové podkovy

Přidáno před 10 hodinami

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55

Pohanková kaše s tofu

Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 5. 10. 2022 06:27

to musí být dobrota, vypadá to velmi lákavě a určitě to brzy udělám

mika59 přidala nové fotografie! 4. 10. 2022 11:08

Přečtěte si

Hnojení na zahradě: Každá zelenina má jiné nároky a hnojit se dá různými způsoby Hodnocení 5×

Hnojení na zahradě: Každá zelenina má jiné nároky a hnojit se dá různými způsoby

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Povidlové taštičky podle ČSN: Úspěch záleží na dobrém bramborovém těstě a jedné specialitě na závěr

Bramboráky podle receptu z Kuchařky naší vesnice: Voní česnekem a kmínem a vždycky se povedou

Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit zálivku ze slepičího trusu? Skvělé hnojivo potřebuje správnou aplikaci Hodnocení 30×

Jak připravit zálivku ze slepičího trusu? Skvělé hnojivo potřebuje správnou aplikaci

Nejnovější články

Spěcháte? Kmínka s drožďovými nočky vás rychle a chutně zasytí, zahřeje a zklidní zažívání. A má nečekanou vůni

Video
Povidlové taštičky podle ČSN: Úspěch záleží na dobrém bramborovém těstě a jedné specialitě na závěr

5 foto
Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pangasius pod parmazánovou dečkou

poirotka před 16 minutami

Čokoládové řezy s kokosem

Olivia1991 před 36 minutami

Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami

tsmolova před 1 hodinou

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

ZoeRumpikova před 1 hodinou

Rybí filé v těstíčku

Sahula před 8 hodinami

Jablečná polévka

Kajkajak před 10 hodinami

Lasagne se sójovým masem

FranTisket před 13 hodinami

Buchta z jogurtu Videorecept

Buchta z jogurtu

iva.satkova před 13 hodinami

Jablkový závin pro chlapy

Noumik před 14 hodinami

Šunkofleky II

Honza62 před 14 hodinami

Suroviny:
hlíva ústřičná, slanina uzená, olej, cibule, česnek, hořčice, omáčka worcesterová, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kečup sladký, olej, sůl, pepř, kmín mletý

Naposledy jste si prohlédli

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Malinové pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pejsek

Jogurtovo-smetanová zmrzlina s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Martina68 50 min

Pivní štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitka a Vlastik 70 min

Rychlá a sytá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Povidlové taštičky podle ČSN: Úspěch záleží na dobrém bramborovém těstě a jedné specialitě na závěr

5 foto Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Povidlové taštičky podle ČSN: Úspěch záleží na dobrém bramborovém těstě a jedné specialitě na závěr

5 foto
Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám