Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Name: Hlívová pomazánka na způsob tataráčku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hlívy ústřičné (jen kloboučky); 50 g uzené slaniny; 1 lžíce oleje; 2 menší cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžičky hořčice; 2 lžičky worcestrové omáčky; 1 lžička mleté papriky; 1 špetka pálivé papriky; 1-2 lžíce kečupu; 1 lžíce oleje; sůl; pepř; mletý kmín

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 854 kJ / 921 kcal
Bílkoviny	16,13 g
Tuky	68,51 g
Vláknina	31,07 g
Cholesterol	35 mg
Sodík	1,25 g
Sůl	3,33 g
Sacharidy	47,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu vyškvaříme a přidáme 1 nakrájenou cibuli.
Orestujeme dozlatova, přisypeme kmín a hlívu natrhanou na kousky, nesolíme. Dusíme 8-10 minut a necháme vychladnout. Krok 2: Chladnou směs rozmixujeme dohladka, nebo necháme kousky. Přidáme drobně nakrájenou druhou cibuli. Vmícháme všechny ostatní suroviny a dochutíme do lehce pikantní chuti. Podáváme s topinkami.

Slaninu vyškvaříme a přidáme 1 nakrájenou cibuli.
Orestujeme dozlatova, přisypeme kmín a hlívu natrhanou na kousky, nesolíme. Dusíme 8-10 minut a necháme vychladnout.
Chladnou směs rozmixujeme dohladka, nebo necháme kousky. Přidáme drobně nakrájenou druhou cibuli. Vmícháme všechny ostatní suroviny a dochutíme do lehce pikantní chuti. Podáváme s topinkami.

Nejlepší recepty z hlívy ústřičné. Jak připravit královnu mezi houbami

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2022

Poznámka autorky mika59

Poměr surovin je orientační, záleží na vaší chuti. Lze přidat česnek i do hotové pomazánky, nebo pikantnější hořčici.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xm3g

Uzená pomazánka na způsob tataráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Pomazánka z mletého masa na způsob rillettes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuře na jiný způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kveta28 50 min

Kuře na způsob bažanta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Hlíva na způsob svíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marbene

Zobrazit více

Holandský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59 15 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Nekynutý makový závin z mála surovin Videorecept

Nekynutý makový závin z mála surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 140 min

Zobrazit více

Pomazánky
Houbové poamazánky

Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Houby
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xm3g

Náhodný recept

Kukuřičné placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce

Přidáno před 11 hodinami

Hermelín s opečenou rebarborou

Přidáno před 12 hodinami

Jablečný závin s copánky

Přidáno před 12 hodinami

Kachní prsíčka s přílohou z cukety

Přidáno před 13 hodinami

Pórková pomazánka s tvarohem

Přidáno před 14 hodinami

Nepečený krtkův dort jako cheesecake

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 5. 10. 2022 06:27

to musí být dobrota, vypadá to velmi lákavě a určitě to brzy udělám

mika59 přidala nové fotografie! 4. 10. 2022 11:08

Přečtěte si

Hnojení na zahradě: Každá zelenina má jiné nároky a hnojit se dá různými způsoby Hodnocení 7×

Hnojení na zahradě: Každá zelenina má jiné nároky a hnojit se dá různými způsoby

Rajčata mohou chránit srdce i cévy. Důležitější než množství je jejich správná úprava

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak hnojit rybíz na jaře? Jednoduché rady pro kvalitní úrodu Hodnocení 60×

Jak hnojit rybíz na jaře? Jednoduché rady pro kvalitní úrodu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Cukety porostou jako z vody: Stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Hmoždíře: Zjistěte, jak rozmanité využití v kuchyni mají tyto nádoby s tloučkem Hodnocení 3×

Hmoždíře: Zjistěte, jak rozmanité využití v kuchyni mají tyto nádoby s tloučkem

Co zmizelo z našich talířů: Cmunda po kaplicku se zrodila ze zbytků. Dnes je legendou jihočeských hospod

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Propadlá pudinková buchta s jahodami Videorecept

Jarda1972 před 15 hodinami

Strapačky se zelím II.

magdalenka před 16 hodinami

Kapustnice Orlováků s nočkama

Kajkajak před 17 hodinami

Dršťková polévka z jižní Moravy Videorecept

Dršťková polévka z jižní Moravy

magdalenka před 18 hodinami

Indická omeleta

Jajanina před 18 hodinami

Vošouch s anglickou slaninou

Jajanina před 18 hodinami

Suroviny:
hlíva ústřičná, slanina uzená, olej, cibule, česnek, hořčice, omáčka worcesterová, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kečup sladký, olej, sůl, pepř, kmín mletý

Hlívová pomazánka na způsob tataráčku

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

28 foto Samosběry jahod začínají: Sbírá se ve Vraňanech i na jižní Moravě, nejlevnější mají za 75 Kč/kg u Litomyšle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

28 foto
Samosběry jahod začínají: Sbírá se ve Vraňanech i na jižní Moravě, nejlevnější mají za 75 Kč/kg u Litomyšle