Pikantní voňavé kuřecí maso

Name: Pikantní voňavé kuřecí maso
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 250 g kuřecího masa (prsní nebo stehenní); sůl; čerstvě mletý pepř; 30 g slaniny; 1 lžíce oleje; 1 cibule; 1-2 stroužky česneku; chilli paprička (podle chuti); 200 g sekaných rajčat (1/2 konzervy); 1/2 papriky červené; 1/2 zelené papriky; špetka cukru; špetka mletého nového koření; 1/2 lžičky skořice; vývar na podlití (nebo voda); Dále:; 1-2 kostičky hořké čokolády (nebo hořká s chilli); petrželka

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 150 kJ / 753 kcal
Bílkoviny	63,34 g
Tuky	40,14 g
Vláknina	11,67 g
Cholesterol	159 mg
Sodík	1,43 g
Sůl	3,55 g
Sacharidy	30,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na olej v rozehřáté hluboké pánvi dáme na kostičky nakrájenou slaninu, když pustí tuk přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a necháme zesklovatět. Přidáme maso nakrájené na větší kousky a restujeme ze všech stran. Krok 2: Přidáme nasekaný česnek, papričku, koření, necháme rozvonět a podlijeme sekanými rajčaty i se šťávou. Dle potřeby přidáme špetku cukru (podle kyselosti rajčat), podlijeme trochou vývaru nebo vody a dusíme cca 15 minut, přidáme papriky nakrájené na nudličky, podlijeme podle potřeby a dodusíme ještě pár minut do změknutí masa. Krok 3: Nakonec vmícháme nasekanou čokoládu a necháme rozpustit. Přidáme nasekanou nať petrželky nebo koriandru, podle chuti dosolíme a podáváme s rýží, bramborem nebo chlebem či bagetou.

Na olej v rozehřáté hluboké pánvi dáme na kostičky nakrájenou slaninu, když pustí tuk přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a necháme zesklovatět. Přidáme maso nakrájené na větší kousky a restujeme ze všech stran.
Přidáme nasekaný česnek, papričku, koření, necháme rozvonět a podlijeme sekanými rajčaty i se šťávou. Dle potřeby přidáme špetku cukru (podle kyselosti rajčat), podlijeme trochou vývaru nebo vody a dusíme cca 15 minut, přidáme papriky nakrájené na nudličky, podlijeme podle potřeby a dodusíme ještě pár minut do změknutí masa.
Nakonec vmícháme nasekanou čokoládu a necháme rozpustit. Přidáme nasekanou nať petrželky nebo koriandru, podle chuti dosolíme a podáváme s rýží, bramborem nebo chlebem či bagetou.

TIP: Jak připravit běžnou přílohovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní voňavé kuřecí maso

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyM

Voňavá kuřecí uzená stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mirusha 60 min

Kuřecí maso s tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 60 min

Kuřecí maso na meruňkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Voňavé česnekové telecí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaM 60 min

Voňavá roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mongomery 45 min

Voňavé žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Pikantní voňavé kuřecí maso

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyM

Náhodný recept

Lasagne s mletým masem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irrena 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 4 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 4 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 4 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 4 hodinami

Karamelizovaná červená cibule

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka z červené řepy a kuřecího masa

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 29. 1. 2023 12:17

Petra Dvor.:

děkuji za komentář i krásné foto - hrášek je super

krásný den

Petra Dvor. 29. 1. 2023 12:09

Je to moc dobré. Jen jsme si k tomu přidali dušený hrášek.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 29. 1. 2023 11:07

Marie Svarcova 22. 11. 2022 19:30

El.Magios:

moc děkuji za milý komentář i foto - super, mám radost, že chutnalo a přeji krásný veřer

El.Magios 22. 11. 2022 19:24

Naprosto vynikající dobrota

El.Magios přidala novou fotografii! 22. 11. 2022 18:24

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 12. 11. 2022 08:39

Přečtěte si

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži Hodnocení 219×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborák se švestkami

Lenka Sedlackova před 1 hodinou

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 3 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

RNRNH před 3 hodinami

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 6 hodinami

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 17 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 20 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 21 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, sůl, pepř mletý, slanina, olej, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, rajče sekané, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, cukr, koření nové koření mleté, skořice, vývar masový, čokoláda hořká, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní voňavé kuřecí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Pelmeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 35 min

Jablečná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Pečený lilek s granátovým jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pankulik 50 min

Židovský mediteránský košíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Meszarosovabolya

Pikantní voňavé kuřecí maso

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky