Pikantní voňavé kuřecí maso

Name: Pikantní voňavé kuřecí maso
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 250 g kuřecího masa (prsní nebo stehenní); sůl; čerstvě mletý pepř; 30 g slaniny; 1 lžíce oleje; 1 cibule; 1-2 stroužky česneku; chilli paprička (podle chuti); 200 g sekaných rajčat (1/2 konzervy); 1/2 papriky červené; 1/2 zelené papriky; špetka cukru; špetka mletého nového koření; 1/2 lžičky skořice; vývar na podlití (nebo voda); Dále:; 1-2 kostičky hořké čokolády (nebo hořká s chilli); petrželka

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 150 kJ / 753 kcal
Bílkoviny	63,34 g
Tuky	40,14 g
Vláknina	11,67 g
Cholesterol	159 mg
Sodík	1,43 g
Sůl	3,55 g
Sacharidy	30,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na olej v rozehřáté hluboké pánvi dáme na kostičky nakrájenou slaninu, když pustí tuk přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a necháme zesklovatět. Přidáme maso nakrájené na větší kousky a restujeme ze všech stran. Krok 2: Přidáme nasekaný česnek, papričku, koření, necháme rozvonět a podlijeme sekanými rajčaty i se šťávou. Dle potřeby přidáme špetku cukru (podle kyselosti rajčat), podlijeme trochou vývaru nebo vody a dusíme cca 15 minut, přidáme papriky nakrájené na nudličky, podlijeme podle potřeby a dodusíme ještě pár minut do změknutí masa. Krok 3: Nakonec vmícháme nasekanou čokoládu a necháme rozpustit. Přidáme nasekanou nať petrželky nebo koriandru, podle chuti dosolíme a podáváme s rýží, bramborem nebo chlebem či bagetou.

Na olej v rozehřáté hluboké pánvi dáme na kostičky nakrájenou slaninu, když pustí tuk přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a necháme zesklovatět. Přidáme maso nakrájené na větší kousky a restujeme ze všech stran.
Přidáme nasekaný česnek, papričku, koření, necháme rozvonět a podlijeme sekanými rajčaty i se šťávou. Dle potřeby přidáme špetku cukru (podle kyselosti rajčat), podlijeme trochou vývaru nebo vody a dusíme cca 15 minut, přidáme papriky nakrájené na nudličky, podlijeme podle potřeby a dodusíme ještě pár minut do změknutí masa.
Nakonec vmícháme nasekanou čokoládu a necháme rozpustit. Přidáme nasekanou nať petrželky nebo koriandru, podle chuti dosolíme a podáváme s rýží, bramborem nebo chlebem či bagetou.

TIP: Jak připravit běžnou přílohovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní voňavé kuřecí maso

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyM

Voňavá kuřecí uzená stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mirusha 60 min

Kuřecí maso s tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 60 min

Kuřecí maso na meruňkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Voňavé česnekové telecí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaM 60 min

Voňavá roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mongomery 45 min

Voňavé žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 225 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Kuřecí hořčicové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Pikantní voňavé kuřecí maso

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyM

Náhodný recept

Karbanátky z tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 14 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 18 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 18 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 22 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 23 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 29. 1. 2023 12:17

Petra Dvor.:

děkuji za komentář i krásné foto - hrášek je super

krásný den

Petra Dvor. 29. 1. 2023 12:09

Je to moc dobré. Jen jsme si k tomu přidali dušený hrášek.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 29. 1. 2023 11:07

Marie Svarcova 22. 11. 2022 19:30

El.Magios:

moc děkuji za milý komentář i foto - super, mám radost, že chutnalo a přeji krásný veřer

El.Magios 22. 11. 2022 19:24

Naprosto vynikající dobrota

El.Magios přidala novou fotografii! 22. 11. 2022 18:24

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 12. 11. 2022 08:39

Přečtěte si

Proč dítěti nedat ovocnou kapsičku: Magnet na rodiče je past, která nepřináší očekávaný efekt

Pěstujte snadno jahody na balkoně v paneláku: Poradíme, jak mít sladké plody od jara do podzimu

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Bezchybné hovězí plátky na pórku: Maso, které se bude rozpadat, a skvělou omáčku zajistí správné dušení

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Sezona bezu je tu: Takhle snadno si z něj připravíte voňavý a léčivý sirup, který chutná jak od babičky

Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití Hodnocení 2×

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 3 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 7 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 7 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 9 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 10 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 10 hodinami

Baskické plátky

wimra před 10 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, sůl, pepř mletý, slanina, olej, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, rajče sekané, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, cukr, koření nové koření mleté, skořice, vývar masový, čokoláda hořká, petrželka

Pikantní voňavé kuřecí maso

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle