Slaný koláč z červené řepy

Name: Slaný koláč z červené řepy
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Ingredients: Těsto:; 250 g celozrnné mouky; 100 g másla; 1 vejce; sůl; Náplň:; 100 g uzené slaniny; 100 g tvrdého sýru; 2 malé červené řepy; 200 ml jogurtu; 100 ml smetany; 2 vejce; tymián; hrst ořechů; 2 stroužky česneku; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min +odležení těsta

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, +odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 457 kJ / 3 216 kcal
Bílkoviny	93,50 g
Tuky	224,25 g
Vláknina	11,96 g
Cholesterol	1,22 g
Sodík	3,04 g
Sůl	7,36 g
Sacharidy	200,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všetky suroviny na cesto dobre spracujeme a cesto necháme v chladničke pol hodiny postáť.
Potom ho vyvaľkáme a vyložíme ním vymastenú okrúhlu formu. Krok 2: Na cesto uložíme ošúpanú, na tenké plátky (asi 3 mm) nakrájanú cviklu a na ňu posypeme na malé kocôčky narezanú slaninu. Krok 3: Jogurt, smotanu, nahrubo nastrúhaný syr, vajcia, lístky tymiánu, nasekané orechy, prelisovaný cesnak, korenie a soľ dobre premiešame a vylejeme na koláč. Krok 4: Pečieme na 180 °C asi 40 minút.

Všetky suroviny na cesto dobre spracujeme a cesto necháme v chladničke pol hodiny postáť.
Potom ho vyvaľkáme a vyložíme ním vymastenú okrúhlu formu.
Na cesto uložíme ošúpanú, na tenké plátky (asi 3 mm) nakrájanú cviklu a na ňu posypeme na malé kocôčky narezanú slaninu.
Jogurt, smotanu, nahrubo nastrúhaný syr, vajcia, lístky tymiánu, nasekané orechy, prelisovaný cesnak, korenie a soľ dobre premiešame a vylejeme na koláč.
Pečieme na 180 °C asi 40 minút.

TIP: Červená řepa v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slaný koláč z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6nmK

Slaný koláč s červenou řepou a balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 120 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Koláč z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 55 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Slané pečivo

Večeře
Oběd
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Pečení
Zelenina

Moje poznámka

Slaný koláč z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6nmK

Náhodný recept

Paella, jak jsem si jí přivezla ze Španělska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí s adžikou a kukuřicí

Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04

Jelení závitky

Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02

Pikantní pečená rajčata

Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 9. 2. 2023 18:56

maryje12: Ďakujem za pekné fotky.

A milý komentár. Ja by som nestrúhala, lebo tým sa stane repa príliš mäkkou, ale sa mozrejme,každému chutí iná tvrdosť, skúste a uvidíte, čo vám viac vyhovuje.