Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 620 kJ / 1 104 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 107,89 g |
Tuky | 46,30 g |
Vláknina | 10,00 g |
Cholesterol | 353 mg |
Sodík | 266 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 51,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C.
Krůtí maso nakrájíme na 3 plátky a přes fólii rozklepeme. Z obou stran osolíme a opepříme.
Na každý plátek položený na alobal dáme nakrájenou slaninu, na ni položíme ke straně řadu přepůlených švestek, 1/3 špenátových a rukolových lístků, na každý dáme 2 mini mrkvičky. Krok 2: Pomocí alobalu pevně svineme, zabalíme a utěsníme i strany. Naskládáme do pekáčku nebo zapékací formy, mírně podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě 15 minut. Roládky vyndáme a odstraníme alobal. Krok 3: Do pekáčku dáme na dno cibuli nakrájenou na měsíčky, zbylé švestky nakrájené na malé kousky a poklademe roládky. Na každou dáme plátek másla, podlijeme vínem a dáme dopéct cca ještě 15 minut (podle trouby) na 200 °C dozlatova - podle potřeby podlijeme maličko horkou vodou. Krok 4: Hotové necháme odpočinout a nakrájíme na kolečka nebo jen šikmo přepůlíme. Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo šťouchaným bramborem polité výpekem s cibulí a doplníme salátem.
Krůtí maso nakrájíme na 3 plátky a přes fólii rozklepeme. Z obou stran osolíme a opepříme.
Na každý plátek položený na alobal dáme nakrájenou slaninu, na ni položíme ke straně řadu přepůlených švestek, 1/3 špenátových a rukolových lístků, na každý dáme 2 mini mrkvičky. Krok 2: Pomocí alobalu pevně svineme, zabalíme a utěsníme i strany. Naskládáme do pekáčku nebo zapékací formy, mírně podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě 15 minut. Roládky vyndáme a odstraníme alobal. Krok 3: Do pekáčku dáme na dno cibuli nakrájenou na měsíčky, zbylé švestky nakrájené na malé kousky a poklademe roládky. Na každou dáme plátek másla, podlijeme vínem a dáme dopéct cca ještě 15 minut (podle trouby) na 200 °C dozlatova - podle potřeby podlijeme maličko horkou vodou. Krok 4: Hotové necháme odpočinout a nakrájíme na kolečka nebo jen šikmo přepůlíme. Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo šťouchaným bramborem polité výpekem s cibulí a doplníme salátem.
Zveřejněno 16. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roládky se slaninou a švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7NQ
Moje poznámka
Krůtí roládky se slaninou a švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7NQ
Nejnovější recepty
Jablečno-tvarohový cheesecake na plech
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka z cukety
Přidáno před 6 hodinami
Losos se žampiony a brokolici v asijské omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 17 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 20 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bublanina
zuzanaji před 40 minutami
Banánové muffiny s čokoládou
brtna před 1 hodinou
Hovězí na divoko pro pamětníky
Jan Nemec před 1 hodinou
Tvarohová bublanina s ovocem
brtna před 1 hodinou
Křupavé wrapy z HF
rrobuluss před 1 hodinou
Chleba bez hnětení
HejMira před 2 hodinami
Plněné papriky
Vytvarnik před 2 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
NikaPo před 2 hodinami
Jemná rybí pomazánka
Valis před 3 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 3 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
švestky sušené,
špenátové listy čerstvé,
rukola,
mrkvičky,
víno bílé
Komentáře (1)