Mexický bramborový salát
Bramborové saláty se dají připravit na mnoho způsobů a tento s přidáním červených fazolí a kukuřice bude chutnat naprosto skvěle. Může se podávat jako samostatný pokrm, ale hodí se i jako příloha k pečenému či grilovanému masu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 944 kJ / 1 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,63 g |
| Tuky | 50,59 g |
| Vláknina | 53,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 613 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 164,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Studené vařené oloupané brambory nakrájíme do mísy na kolečka nebo půlkolečka podle velikosti. Přidáme propláchnuté a na sítu okapané fazole a kukuřici.
Krok 2: Okurky nakrájíme na kolečka. Cibuli na půlkolečka nebo měsíčky, spaříme ji a propláchneme studenou vodou.
Krok 3: Papriku nakrájíme na nudličky a přidáme do mísy. Přidáme nakrájená vejce (pár koleček necháme stranou) a vše důkladně, ale opatrně promícháme se zálivkou. Zálivku připravíme tak, že všechny ingredience smícháme.
Krok 4: Na talířích na každou porci přidáme odložená kolečka vejce a ozdobíme zelenou petrželkou.
Krok 5: Salát podáváme vychlazený ke grilovanému nebo pečenému masu, ale je výborný i samotný jako svačina nebo večeře.
Zveřejněno 22. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexický bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk0jW
Moje poznámka
Mexický bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk0jW
Nejnovější recepty
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 20 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 22 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy z podmáslí – rychlé a výborné
RadkaT před 34 minutami
Pomazánka z vepřové konzervy
Slavista62 před 48 minutami
Mleté maso s uzeným v zelných listech
markuschka79 před 2 hodinami
Krkonošské kyselo se sušenými houbami
magdalenka před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
doval před 3 hodinami
Krémová česneková polévka
iveta.kroul před 4 hodinami
Lokše s povidly a mákem
janatka před 4 hodinami
Indická čočka (dalhab)
bobnak před 5 hodinami
Špagety à la carbonara
lunav1 před 5 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
okurka čerstvá,
kapie,
cibule červená,
fazole červené,
kukuřice sterilovaná,
olej,
ocet vinný,
lák z okurek,
sůl,
pepř mletý,
petrželka zelená
Komentáře (11)