Pečené placičky z cukety a kuřecího masa
Cuketa umí přijmout chuť jiné suroviny a doplnit hmotu. V placičkách s kuřecím masem se stane chutnou složkou a odlehčí celkově masitý pokrm. Se smetanovou bramborovou kaší budou placičky výborným obědem nebo lehkou večeři.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 292 kJ / 787 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,62 g |
Tuky | 14,61 g |
Vláknina | 14,07 g |
Cholesterol | 341 mg |
Sodík | 1,78 g |
Sůl | 4,36 g |
Sacharidy | 93,69 g |
Postup přípravy
Oloupeme cuketu, nastrouháme na jemném struhadle a přidáme k masu. Okořeníme solí, pepřem a mletou paprikou. Krok 2: Přidáme 1 žloutek a mouku na zahuštění. Pořádně promícháme a necháme minimálně hodinu odstát (v lepším případě přes noc) v lednici. Krok 3: Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kousky a vaříme v osolené vodě do změknutí.
Po uvaření přidáme 2 lžíce smetany a vyšleháme nebo rozmačkáme na kaši. Krok 4: Z odleželé směsi si vytvoříme placičky, které pokládáme na pečicí papír a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 20 minut.
Zveřejněno 1. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené placičky z cukety a kuřecího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER8El
Moje poznámka
Pečené placičky z cukety a kuřecího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER8El
Nejnovější recepty
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 1 hodinou
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 13 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 20 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Subrt173 před 28 minutami
Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)
KrisZaezemi před 2 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 11 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 13 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 14 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 14 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 15 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 15 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 16 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 17 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
cuketa,
žloutek,
sůl,
pepř,
paprika čerstvá červená,
mouka hladká,
brambory,
smetana na vaření
Komentáře (1)