Jakofleky - mořská štika zapečená s rýží

Name: Jakofleky - mořská štika zapečená s rýží
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 g mořské štiky; 400 g rýže; 3 vejce; 250 ml 33% smetany; lžíce sádla na vymazání pekáčku; Marináda:; 5 lžic sójové omáčky; 4 stroužky česneku (nebo lžička sušeného); 1 špetka tymiánu; pepř mletý na špičku nože; sůl (dle chuti)

Rýže je dobrým zdrojem škrobu, bílkovin a vlákniny, ale neobsahuje lepek. Ve spojení s mořskou štikou, také nazývanou hejk, která má bílé maso, je pevnější struktury a téměř bez tuku, je vhodná je pro jakoukoliv tepelnou úpravu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Jakofleky - mořská štika zapečená s rýží

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 490 kJ / 2 268 kcal
Bílkoviny	95,22 g
Tuky	54,04 g
Vláknina	11,52 g
Cholesterol	987 mg
Sodík	4,95 g
Sůl	11,74 g
Sacharidy	346,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na drobné kousky nakrájenou mořskou štiku marinujeme v sójové omáčce s tymiánem, česnekem a pepřem. Krok 2: Potom tepelně zpracujeme i s marinádou na rozpáleném oleji, trvá to jen chvilku. Krok 3: Na pánev přihodíme propláchnutou rýži a vše promícháme. Do pekáčku vymazaného sádlem dáme opatrně promíchanou rýži s rybou a vložíme do trouby. Krok 4: Po cca 10 minutách horkovzdušného pečení na 180 °C přilijeme vejce rozmíchaná se smetanou a pokračujeme v pečení, až se vytvoří zlatavá kůrka.

Na drobné kousky nakrájenou mořskou štiku marinujeme v sójové omáčce s tymiánem, česnekem a pepřem.
Ryby v kuchyni
Potom tepelně zpracujeme i s marinádou na rozpáleném oleji, trvá to jen chvilku.
Na pánev přihodíme propláchnutou rýži a vše promícháme. Do pekáčku vymazaného sádlem dáme opatrně promíchanou rýži s rybou a vložíme do trouby.
Po cca 10 minutách horkovzdušného pečení na 180 °C přilijeme vejce rozmíchaná se smetanou a pokračujeme v pečení, až se vytvoří zlatavá kůrka.

TIP: Jakou smetanu zvolit pro zapékání

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jakofleky - mořská štika zapečená s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RW4

Mořská štika s máslovou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 30 min

Mořská štika na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 70 min

Mořská štika s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Plněná mořská štika

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 60 min

Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Mořská štika s kedlubnovými hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 10 min

Zobrazit více

Ocásková šou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Chlebajez 150 min

Chlapská lutenice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chlebajez 10 min

Čalamáda DEKO

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 70 min

Krkovičková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 95 min

Táborský perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 132 min

Sulc

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 285 min

Zobrazit více

Ryby
Štika

Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Bylinky
Restování
Pečení

Moje poznámka

Jakofleky - mořská štika zapečená s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RW4

Náhodný recept

Listové řezy s jablky a kakaovo-smetanovým středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katyvypl

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynuté meruňkové knedlíky

Přidáno před 1 hodinou

Cuketové hranolky

Přidáno před 7 hodinami

Cuketová bábovka

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové výpečky pánů z Hradce

Přidáno 26. 6. 2025 11:01

Šlehačková ovocná bublanina

Přidáno 26. 6. 2025 10:54

Dortík s pudinkovým krémem

Přidáno 26. 6. 2025 07:48

Další recepty

Komentáře (1)

Chlebajez přidal nové fotografie! 2. 9. 2023 14:43

Přečtěte si

Jak skladovat čerstvý česnek, aby vydržel celou zimu: Zapomeňte na lednici i omývání, správný postup je jiný

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jakou formu na pečení vybrat? Volíme klasiku po babičce nebo moderní silikon Hodnocení 10×

Jakou formu na pečení vybrat? Volíme klasiku po babičce nebo moderní silikon

Jaký špenát můžeme vysazovat v létě? Aby zůstal křehký a šťavnatý, je třeba vybrat správnou odrůdu a věnovat trochu času péči

Nenáročná svíčková i pro začátečníky: Zkraťte si čas přípravy hotovou mraženou zeleninou a další osvědčené vychytávky

Jakou čokoládu použít na polevu? Koupě kvalitní čokolády se rozhodně vyplatí Hodnocení 20×

Jakou čokoládu použít na polevu? Koupě kvalitní čokolády se rozhodně vyplatí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

Jaký špenát můžeme vysazovat v létě? Aby zůstal křehký a šťavnatý, je třeba vybrat správnou odrůdu a věnovat trochu času péči

Nenáročná svíčková i pro začátečníky: Zkraťte si čas přípravy hotovou mraženou zeleninou a další osvědčené vychytávky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché punčové řezy

Klar98 před 24 minutami

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 32 minutami

Lučinová pomazánka s vajíčky a okurkou

Atram55 před 1 hodinou

Ovocné muffinky s ořechy

kmatyasova před 2 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Helenka1993 před 2 hodinami

Cuketová omáčka se sýrem

Wanilor před 4 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Anna.Milkova před 5 hodinami

Žemlovka se snehem

Lenka1980 před 5 hodinami

Krůtí nudličky se šunkou

Honza62 před 6 hodinami

Krémová kedlubnová polévka

Daduse před 6 hodinami

Suroviny:
mořská štika, rýže, vejce, smetana, sádlo, omáčka sojová, česnek, tymián, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Grilované ovoce v medové marinádě se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 26 min

Zdravá rajská pro děti s vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mariana.

Ostrá polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

rihana

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Ananasová čína pro Lukyho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lusinda79

Jakofleky - mořská štika zapečená s rýží

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji