Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Name: Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g mletého masa; 1 vejce; 4 lžíce jemných ovesných vloček; 1 lžíce nasekané petrželky; 2 malé cibule; sůl; mletý pepř; 500 g špaget; olivový olej; 1 lžíce rajčatového protlaku; 1 stroužek česneku; 1/2 lžičky drceného římského kmínu; 2 konzervy loupaných rajčat; 100 ml vývaru; 5 snítek tymiánu; parmezán na posypání

Rychlé a chutné jídlo získáte, pokud budete následovat náš recept. Kuličky z mletého masa, dobře ochucené, v lahodné rajčatové omáčce budou slušet těstovinám všech tvarů. Připravte si výborný pokrm ve středomořském stylu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

SurikataPR

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 247 kJ / 3 405 kcal
Bílkoviny	168,30 g
Tuky	99,89 g
Vláknina	48,52 g
Cholesterol	499 mg
Sodík	438 mg
Sůl	0,76 g
Sacharidy	436,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravte kuličky. Do mísy dejte maso, vejce a vločky. Přidejte petrželku, najemno nakrájenou cibuli, sůl, pepř a vše důkladně promíchejte. Směs nechte chvilku odpočinout a poté z ní vytvarujte menší kuličky. Krok 2: Cibuli na omáčku nakrájejte najemno. V hlubší pánvi rozehřejte trochu oleje. Krátce na něm opečte cibuli a přidejte masové kuličky. Opečte je ze všech stran a poté přidejte protlak, prolisovaný stroužek česneku a římský kmín. Krok 3: Promíchejte a nechte rozvonět. Přidejte loupaná rajčata, vývar, tymián a vše promíchejte. Omáčku trochu osolte, opepřete a nechte ji asi 15 minut pod pokličkou probublávat. Krok 4: Mezitím uvařte špagety podle návodu na obalu. Krok 5: Omáčku s kuličkami podávejte se špagetami a na talíři je posypte parmezánem.

Nejdříve připravte kuličky. Do mísy dejte maso, vejce a vločky. Přidejte petrželku, najemno nakrájenou cibuli, sůl, pepř a vše důkladně promíchejte. Směs nechte chvilku odpočinout a poté z ní vytvarujte menší kuličky.
Jak ochutit mleté maso
Cibuli na omáčku nakrájejte najemno. V hlubší pánvi rozehřejte trochu oleje. Krátce na něm opečte cibuli a přidejte masové kuličky. Opečte je ze všech stran a poté přidejte protlak, prolisovaný stroužek česneku a římský kmín.
Promíchejte a nechte rozvonět. Přidejte loupaná rajčata, vývar, tymián a vše promíchejte. Omáčku trochu osolte, opepřete a nechte ji asi 15 minut pod pokličkou probublávat.
Mezitím uvařte špagety podle návodu na obalu.

Jak vařit těstoviny
Omáčku s kuličkami podávejte se špagetami a na talíři je posypte parmezánem.

TIP: Jak ochutit, zavařit a co uvařit z rajčat

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 9. 2023

Poznámka autora SurikataPR

Tip: Pokud chcete připravit vegetariánskou variantu kuliček, použijte místo masa 100 g sójového granulátu. Uvařte ho podle návodu a dál s ním pracujte jako s mletým masem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2Z4A

Kuličky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 50 min

Masové kuličky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

micheele 50 min

Masové kuličky v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 85 min

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Andrinka 50 min

Masové kuličky v paprikové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Nejlepší domácí burger

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SurikataPR 45 min

Slaný koláč s ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SurikataPR 70 min

Plněné lilky a cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SurikataPR 90 min

Kapří hranolky s tatarskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

SurikataPR 50 min

Zobrazit více

Mleté maso
Těstoviny
Karbanátky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Rajčata
Evropská kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2Z4A

Náhodný recept

Bublanina s meruňkami, mákem a sněhovou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 12 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 15 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 15 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 15 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 15 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 13. 9. 2023 05:47

SurikataPR přidal nové fotografie! 12. 9. 2023 12:18

Přečtěte si

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 330×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Šťavnatý koláč s rebarborou chutná báječně. Upečte si tuto dobrotu podle videa Hodnocení 4×

Šťavnatý koláč s rebarborou chutná báječně. Upečte si tuto dobrotu podle videa

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak ochutit mleté maso? Vybrali jsme pro vás nejvhodnější možnosti k ochucení jídel z mletého masa Hodnocení 44×

Jak ochutit mleté maso? Vybrali jsme pro vás nejvhodnější možnosti k ochucení jídel z mletého masa

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašská kyselica ze Vsetína Videorecept

chmelickova13 před 54 minutami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

lukas.barinka před 1 hodinou

Krém z kořenové zeleniny

zuzana.vankova před 1 hodinou

Cuketová polévka

ricci před 1 hodinou

Zavařená rajčatovo-bylinková omáčka

SonaMar před 1 hodinou

Grilovaná kuřecí prsa Toronto Videorecept

Grilovaná kuřecí prsa Toronto

petrsta před 1 hodinou

Ovocný pohár s jogurtem

KrisZaezemi před 1 hodinou

Suroviny:
maso mleté, vejce, vločky ovesné jemné, petrželka, cibule, sůl, pepř mletý, těstoviny špagety, olej olivový, protlak rajčatový, česnek, římský kmín mletý, rajče loupané, vývar masový, tymián, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SurikataPR 70 min

Ovocné listové mašličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mattyas 40 min

Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 50 min

Dortík s krémem z lučiny (doma zhotovené) s višněmi a polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Sladká minijablíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala

Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora SurikataPR

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku