Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Name: Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Německá
Ingredients: 37 g hladké mouky; 37 g hrubé mouky; 250 g tvarohu v alobalu; kůra z 1 citronu; 200 g borůvek; 4 lžičky třtinového cukru; šťáva ze 1/4 citronu

Žahour, švanda nebo jihočeská kahuda - to všechno jsou různé názvy pro omáčku z rozvařených borůvek a cukru. Někde se ještě vylepšuje smetanou nebo skořicí. Společně s tvarohovými knedlíky pak tvoří dokonalou pochoutku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 13 min Doba přípravy: 8 min Doba tepelné úpravy: 5 min

13 min (8 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

37 g 37 g hladké mouky

37 g 37 g hrubé mouky

250 g 250 g tvarohu v alobalu

kůra z 1 kůra z 1 citronu

200 g 200 g borůvek

4 lžičky 4 lžičky třtinového cukru

šťáva ze 1/4 šťáva ze 1/4 citronu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 628 kJ / 867 kcal
Bílkoviny	38,03 g
Tuky	14,71 g
Vláknina	14,20 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	119 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	138,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z hrubé a hladké mouky, tvarohu a kůry z citronu vypracujeme hladké těsto. Vytvoříme váleček a rozdělíme na 8 stejných dílů. Krok 2: Každý díl rozmáčkneme na placku, naplníme zhruba 1 lžičkou borůvek a zabalíme. Krok 3: Knedlíky vaříme ve vroucí vodě po dobu cca 4-5 minut Krok 4: Ze zbytku borůvek, šťávy z citronu a cukru si vytvoříme rozvar, kterým přelijeme hotové knedlíky.

Z hrubé a hladké mouky, tvarohu a kůry z citronu vypracujeme hladké těsto. Vytvoříme váleček a rozdělíme na 8 stejných dílů.
Každý díl rozmáčkneme na placku, naplníme zhruba 1 lžičkou borůvek a zabalíme.
Knedlíky vaříme ve vroucí vodě po dobu cca 4-5 minut
Jak udělat tvarohové knedlíky s ovocem
Ze zbytku borůvek, šťávy z citronu a cukru si vytvoříme rozvar, kterým přelijeme hotové knedlíky.

TIP: Jak vařit ovocné omáčky - žahour, rozvar a jiné

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR21K

Tvarohové noky s jahodovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton 40 min

Tvarohové knedlíky s borůvkami - jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 40 min

Tvarohové knedlíky s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lubik

Švestky v koulích se švestkovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Hrníčkové knedlíky s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra 50 min

Tvarohový koláč s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 50 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eevous 70 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Vepřová kotleta na houbách s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eevous 40 min

Jablečná focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 50 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Ovocné knedlíky

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Ovoce
Německá kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR21K

Náhodný recept

Salát plný vitamínů (protichřipkový)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mirca75

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restovaná zelenina jako ratatouille po našem

Přidáno před 3 hodinami

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 12 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Další recepty

Komentáře (3)

Hella moderátorka 29. 11. 2023 21:24

Letní dobrota

Marie Svarcova 21. 9. 2023 05:42

kopeček smetany nebo trošku tvarohu na posyp by té dobrotě slušel

Eevous přidala nové fotografie! 20. 9. 2023 17:50

Přečtěte si

Voňavý jablečný štrúdl snadno a rychle: Křehké jogurtové těsto se netrhá, podrží vláčnou náplň a zvládne ho i začátečník

Jak vařit letní ovocné omáčky. Překvapte rodinu lahodnou delikatesou Hodnocení 23×

Jak vařit letní ovocné omáčky. Překvapte rodinu lahodnou delikatesou

Lahodná křenová omáčka má říz, ale nespálí vám pusu. Docílíte toho dvěma jednoduchými způsoby

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

20 receptů na tvarohové moučníky: Máme pro vás výběr těch nejchutnějších

Tvarohové moučníky: Jaký tvaroh je vhodný pro jejich přípravu a na co si dát pozor Hodnocení 12×

Tvarohové moučníky: Jaký tvaroh je vhodný pro jejich přípravu a na co si dát pozor

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Fitulka před 2 hodinami

Vepřové na způsob golubců Videorecept

Vepřové na způsob golubců

samsi před 3 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 13 hodinami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 14 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 15 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 18 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 19 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka hrubá, tvaroh, citron, borůvky, cukr třtinový, citron

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 13 min

Tvarohové knedlíčky v perníku s blumami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Bramboráky od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

QakQak

Květákové "halušky" - květušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Olga Urvalkova 15 min

Mandarinkové řezy s kefírem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 80 min