Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Name: Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Německá
Ingredients: 37 g hladké mouky; 37 g hrubé mouky; 250 g tvarohu v alobalu; kůra z 1 citronu; 200 g borůvek; 4 lžičky třtinového cukru; šťáva ze 1/4 citronu

Žahour, švanda nebo jihočeská kahuda - to všechno jsou různé názvy pro omáčku z rozvařených borůvek a cukru. Někde se ještě vylepšuje smetanou nebo skořicí. Společně s tvarohovými knedlíky pak tvoří dokonalou pochoutku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 13 min Doba přípravy: 8 min Doba tepelné úpravy: 5 min

13 min (8 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

37 g 37 g hladké mouky

37 g 37 g hrubé mouky

250 g 250 g tvarohu v alobalu

kůra z 1 kůra z 1 citronu

200 g 200 g borůvek

4 lžičky 4 lžičky třtinového cukru

šťáva ze 1/4 šťáva ze 1/4 citronu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 628 kJ / 867 kcal
Bílkoviny	38,03 g
Tuky	14,71 g
Vláknina	14,20 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	119 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	138,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z hrubé a hladké mouky, tvarohu a kůry z citronu vypracujeme hladké těsto. Vytvoříme váleček a rozdělíme na 8 stejných dílů. Krok 2: Každý díl rozmáčkneme na placku, naplníme zhruba 1 lžičkou borůvek a zabalíme. Krok 3: Knedlíky vaříme ve vroucí vodě po dobu cca 4-5 minut Krok 4: Ze zbytku borůvek, šťávy z citronu a cukru si vytvoříme rozvar, kterým přelijeme hotové knedlíky.

Z hrubé a hladké mouky, tvarohu a kůry z citronu vypracujeme hladké těsto. Vytvoříme váleček a rozdělíme na 8 stejných dílů.
Každý díl rozmáčkneme na placku, naplníme zhruba 1 lžičkou borůvek a zabalíme.
Knedlíky vaříme ve vroucí vodě po dobu cca 4-5 minut
Jak udělat tvarohové knedlíky s ovocem
Ze zbytku borůvek, šťávy z citronu a cukru si vytvoříme rozvar, kterým přelijeme hotové knedlíky.

TIP: Jak vařit ovocné omáčky - žahour, rozvar a jiné

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR21K

Tvarohové noky s jahodovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton 40 min

Tvarohové knedlíky s borůvkami - jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 40 min

Tvarohové knedlíky s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lubik

Švestky v koulích se švestkovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Tvarohovo-smetanový pohár s jahodovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 45 min

Hrníčkové knedlíky s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra 50 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eevous 70 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Domácí Teriyaki omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

Eevous 15 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Ovocné knedlíky

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Ovoce
Německá kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR21K

Náhodný recept

Vepřové špízy s tzatziki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Adisek 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno před 18 hodinami

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno 25. 2. 2026 11:16:02

Slané kynuté koláče

Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36

Další recepty

Komentáře (3)

Hella 29. 11. 2023 20:24

Letní dobrota

Marie Svarcova 21. 9. 2023 04:42

kopeček smetany nebo trošku tvarohu na posyp by té dobrotě slušel

Eevous přidala nové fotografie! 20. 9. 2023 16:50

Přečtěte si

První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

20 receptů na tvarohové dezerty: Máme pro vás výběr těch nejchutnějších

Hraběnčiny řezy: Noblesní jablečný moučník z obyčejných surovin. Jeho čtyřem vrstvám nikdo neodolá

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vylepšený smažený květák: Nepředvařujte ho – stačí dodržet pár rad a bude křupavější a výraznější na chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit tvarohové knedlíky s ovocem? Máme pro vás jednoduchý recept, který využijete na různé druhy náplní Hodnocení 114×

Jak připravit tvarohové knedlíky s ovocem? Máme pro vás jednoduchý recept, který využijete na různé druhy náplní

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Sahula před 13 minutami

Brokolicový krém Videorecept

Brokolicový krém

PavelKa před 20 minutami

Jednoduchý těstovinový salát s tuňákem

Jarkra před 39 minutami

Pórková polévka s česnekem a kroupami

wimra před 46 minutami

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Prema02 před 1 hodinou

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách

dejnamalkovaaa před 2 hodinami

Zelí s hovězím masem

Koubicka před 2 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

jana67 před 2 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou

Sahula před 3 hodinami

Čertovské řízečky Videorecept

Čertovské řízečky

Fitulka před 3 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka hrubá, tvaroh, citron, borůvky, cukr třtinový, citron

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 13 min

Květákový guláš se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Řezy Margot II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 60 min

Žampionová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Merylas 35 min

Francouzské kedlubny (místo brambory)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Olga Urvalkova 35 min

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený