Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Name: Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Německá
Ingredients: 37 g hladké mouky; 37 g hrubé mouky; 250 g tvarohu v alobalu; kůra z 1 citronu; 200 g borůvek; 4 lžičky třtinového cukru; šťáva ze 1/4 citronu

Žahour, švanda nebo jihočeská kahuda - to všechno jsou různé názvy pro omáčku z rozvařených borůvek a cukru. Někde se ještě vylepšuje smetanou nebo skořicí. Společně s tvarohovými knedlíky pak tvoří dokonalou pochoutku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 13 min Doba přípravy: 8 min Doba tepelné úpravy: 5 min

13 min (8 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

37 g 37 g hladké mouky

37 g 37 g hrubé mouky

250 g 250 g tvarohu v alobalu

kůra z 1 kůra z 1 citronu

200 g 200 g borůvek

4 lžičky 4 lžičky třtinového cukru

šťáva ze 1/4 šťáva ze 1/4 citronu

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 628 kJ / 867 kcal
Bílkoviny	38,03 g
Tuky	14,71 g
Vláknina	14,20 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	119 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	138,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z hrubé a hladké mouky, tvarohu a kůry z citronu vypracujeme hladké těsto. Vytvoříme váleček a rozdělíme na 8 stejných dílů. Krok 2: Každý díl rozmáčkneme na placku, naplníme zhruba 1 lžičkou borůvek a zabalíme. Krok 3: Knedlíky vaříme ve vroucí vodě po dobu cca 4-5 minut Krok 4: Ze zbytku borůvek, šťávy z citronu a cukru si vytvoříme rozvar, kterým přelijeme hotové knedlíky.

Z hrubé a hladké mouky, tvarohu a kůry z citronu vypracujeme hladké těsto. Vytvoříme váleček a rozdělíme na 8 stejných dílů.
Každý díl rozmáčkneme na placku, naplníme zhruba 1 lžičkou borůvek a zabalíme.
Knedlíky vaříme ve vroucí vodě po dobu cca 4-5 minut
Jak udělat tvarohové knedlíky s ovocem
Ze zbytku borůvek, šťávy z citronu a cukru si vytvoříme rozvar, kterým přelijeme hotové knedlíky.

TIP: Jak vařit ovocné omáčky - žahour, rozvar a jiné

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR21K

Tvarohové noky s jahodovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton 40 min

Tvarohové knedlíky s borůvkami - jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 40 min

Tvarohové knedlíky s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lubik

Švestky v koulích se švestkovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Hrníčkové knedlíky s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra

Tvarohový koláč s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 50 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Eevous 70 min

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 55 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 15 min

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 140 min

Žampiónová směs s mrkví a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 15 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Ovocné knedlíky

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Ovoce
Německá kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR21K

Náhodný recept

Listové řezy s jablky a kakaovo-smetanovým středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katyvypl

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynuté meruňkové knedlíky

Přidáno před 1 hodinou

Cuketové hranolky

Přidáno před 7 hodinami

Cuketová bábovka

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové výpečky pánů z Hradce

Přidáno 26. 6. 2025 11:01

Šlehačková ovocná bublanina

Přidáno 26. 6. 2025 10:54

Dortík s pudinkovým krémem

Přidáno 26. 6. 2025 07:48

Další recepty

Komentáře (3)

Hella moderátorka 29. 11. 2023 21:24

Letní dobrota

Marie Svarcova 21. 9. 2023 05:42

kopeček smetany nebo trošku tvarohu na posyp by té dobrotě slušel

Eevous přidala nové fotografie! 20. 9. 2023 17:50

Přečtěte si

Jaký špenát můžeme vysazovat v létě? Aby zůstal křehký a šťavnatý, je třeba vybrat správnou odrůdu a věnovat trochu času péči

Nenáročná svíčková i pro začátečníky: Zkraťte si čas přípravy hotovou mraženou zeleninou a další osvědčené vychytávky

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

15 receptů na ovocné knedlíky: Vybrali jsme ty nejoblíbenější. Které bodují u vás?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vepřová krkovice s gulášovou šťávou je měkká a šťavnatá, provoněná česnekem a majoránkou a hustá díky chlebové střídce

Jak vařit letní ovocné omáčky. Překvapte rodinu lahodnou delikatesou Hodnocení 18×

Jak vařit letní ovocné omáčky. Překvapte rodinu lahodnou delikatesou

Nejnovější články

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

Jaký špenát můžeme vysazovat v létě? Aby zůstal křehký a šťavnatý, je třeba vybrat správnou odrůdu a věnovat trochu času péči

Nenáročná svíčková i pro začátečníky: Zkraťte si čas přípravy hotovou mraženou zeleninou a další osvědčené vychytávky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché punčové řezy

Klar98 před 24 minutami

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 32 minutami

Lučinová pomazánka s vajíčky a okurkou

Atram55 před 1 hodinou

Ovocné muffinky s ořechy

kmatyasova před 2 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Helenka1993 před 2 hodinami

Cuketová omáčka se sýrem

Wanilor před 4 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Anna.Milkova před 5 hodinami

Žemlovka se snehem

Lenka1980 před 5 hodinami

Krůtí nudličky se šunkou

Honza62 před 6 hodinami

Krémová kedlubnová polévka

Daduse před 6 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka hrubá, tvaroh, citron, borůvky, cukr třtinový, citron

Naposledy jste si prohlédli

Omáčka z pečených rajčat, fazolí a kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Pernikova chaloupka prvni pokus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hornik11 2880 min

Opékané knedlíky se zeleninou a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

fb.lib 45 min

Vynikající kysané zelí (vánoční)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI 105 min

Grilované ovoce v medové marinádě se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 26 min

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji