){kind=small}
Marcipánové brambory (Marzipan Kartoffeln)
Marcipánové brambory v sobě snoubí chuť mandlí, pikantního likéru a kakaa. Jsou ideální jako cukroví, které připravíte na poslední chvíli, protože vzniklé těsto může okorat nebo naopak zvlhnout.
Suroviny pro 60 kusů
60kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 404 kJ / 2 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,50 g |
| Tuky | 134,50 g |
| Vláknina | 44,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 324,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Neloupané mandle zalijeme vroucí vodou tak, aby byly zcela ponořené. Až voda trochu zchladne, stáhneme z mandlí slupky a propláchneme je.
Krok 2: V mixéru je zpracujeme na jednolitou hmotu. Motor by se mohl začít přehřívat, proto mandle meleme po částech. Pak k nim přidáváme po částech cukr, aroma a alkohol.
Krok 3: Vzniklá hmota může být lepkavá, můžeme ji nechat trochu ztuhnout v lednici. Mokrýma rukama z ní formujeme kuličky, které jen velmi zlehka poválíme v kakau. Můžeme je vytvarovat i jako opravdové brambory - s důlky a ďubkami.
Zveřejněno 21. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marcipánové brambory (Marzipan Kartoffeln)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wGG3
Moje poznámka
Marcipánové brambory (Marzipan Kartoffeln)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wGG3
Nejnovější recepty
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 5 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 6 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 7 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 8 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 2 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 3 hodinami
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 3 hodinami
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 5 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 5 hodinami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 7 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 7 hodinami
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 8 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
jadvoja před 8 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
mandle,
mandlové aroma,
likér mandlový,
kakao
Komentáře (3)