Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Name: Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek polohrubé mouky; 300 ml kefíru; 2-3 lžíce cukru; 3 vejce; 1 lžička prášku do pečiva; pár kapek vanilkové esence; mléko dle potřeby; olej na smažení; 1 špetka soli; 250 g tvarohu; 1-2 lžíce cukru; 1 miska ostružin; cukr; bramborový škrob

Palačinky jsou díky dobré chuti a snadné přípravě velmi oblíbené. Skvělé jsou například s tvarohem a svěží sladkokyselou ostružinovou omáčkou. Do těsta navíc přidáme místo mléka kefír.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

misza

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 221 kJ / 1 965 kcal
Bílkoviny	88,44 g
Tuky	39,98 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	862 mg
Sodík	963 mg
Sůl	2,45 g
Sacharidy	309,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, cukr, polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme. Pokud je těsto husté, zředíme ho trochou mléka. Krok 2: Na troše rozpáleného oleje smažíme tenké palačinky. Krok 3: Tvaroh vyšleháme s cukrem. Krok 4: Ostružiny dáme do kastrůlku a přidáme trochu vody. Necháme provařit zhruba 10 minut na mírném ohni. Ke konci zahustíme bramborovým škrobem a už jen krátce prohřejeme. Pokud jsou ostružiny kyselejší, můžeme je dosladit cukrem.

Vejce, cukr, polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme. Pokud je těsto husté, zředíme ho trochou mléka.
Na troše rozpáleného oleje smažíme tenké palačinky.
Tvaroh vyšleháme s cukrem.
Ostružiny dáme do kastrůlku a přidáme trochu vody. Necháme provařit zhruba 10 minut na mírném ohni. Ke konci zahustíme bramborovým škrobem a už jen krátce prohřejeme. Pokud jsou ostružiny kyselejší, můžeme je dosladit cukrem.

TIP: Co dalšího udělat z ostružin

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Www

Kefírové "nivánky"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova

Ostružinový nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavlazubata 30 min

Kefírová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cikitaka 50 min

Kefírové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 30 min

Palačinky s ostružinovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Zobrazit více

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 35 min

Pizza ze sušeného droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

misza 50 min

Uzená zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 75 min

Ananasový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza

Krabí pomazánka Videorecept

Krabí pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 15 min

Červené zelí s masem upečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 80 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Rychlé recepty
Smažení
Lesní ovoce
Běžný den
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Www

Náhodný recept

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky Videorecept

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dexpre 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 16 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 17 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 19 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 19 hodinami

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zuzi777a 7. 8. 2024 17:35

Vzpomínám, že když jsem byla malá, tak babička z každého sedlého mléka dělala těsta. Říkala vždycky, že bude všechno kypřejší.

misza přidala nové fotografie! 1. 8. 2024 19:00

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 17×
Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

5 foto Hodnocení 2×
Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Přečtěte si

Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá Hodnocení 17×

Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Recept na strouhání do polévky podle kuchařky z roku 1987: Oblíbená zavářka je na přípravu snadná a chutná skvěle

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

První republika s Kristinou: Upečte si křupavé preclíky stejně jako maminky svým dítkám před sto lety na Liščí neděli

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Guláš, který by odradil i upíry: Je plný česneku, hustou konzistenci zajistí jeden správně zvolený druh masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dušené hlávkové zelí Videorecept

ZboSy před 1 hodinou

Smažení a dopékání v troubě

jerry-05 před 3 hodinami

Domácí sekaná z mletého masa Videorecept

Domácí sekaná z mletého masa

Mefistik před 12 hodinami

Hrachová kaše

jjj82 před 13 hodinami

Putimské vepřové nudličky Videorecept

Putimské vepřové nudličky

AndreaRinger před 13 hodinami

Britská kuchyně - Short Breads sušenky

daniel.dragon před 14 hodinami

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

pazderka83 před 15 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, kefír, cukr, vejce, prášek do pečiva, esence vanilková, mléko, olej, sůl, tvaroh, cukr, ostružiny, cukr, škrob bramborový

Naposledy jste si prohlédli

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misza 30 min

Vepřová líčka s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Čistě kokosové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya

Marinované krevety Gambas na pánvičce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 23 min

Plněná tortilla Videorecept

Plněná tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikaK 30 min

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 17× Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

5 foto Hodnocení 2× Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 17×
Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

5 foto Hodnocení 2×
Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků