Plněné cukety s bouchaným bramborem

Name: Plněné cukety s bouchaným bramborem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 cukety (dlouhé asi 17 cm); 250 g šunky; 100 g taveného sýra; 150 g mozzarelly; 2 hrsti nasekané petrželové natě; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); Brambory:; 9-12 menších brambor; 2 lžíce oleje; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); česnek (dle chuti)

Způsobů jak upotřebit v kuchyni cuketu existuje mnoho. Pečená cuketa, plněná směsí z mozzarelly, šunky a taveného sýru je snadným a velice chutným obědem. Skvěle ji doplní bouchaný brambor, potřený česnekovým olejem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 697 kJ / 1 601 kcal
Bílkoviny	137,70 g
Tuky	67,09 g
Vláknina	19,55 g
Cholesterol	343 mg
Sodík	3,52 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	103,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Šunku a mozzarellu nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: K tavenému sýru přidáme šunku a mozzarellu, nasekanou petrželku, cibuli a zamícháme (solit netřeba). Krok 3: Cukety podélně rozkrojíme. Z každé půlky lžičkou odstraníme semena a tím nám vznikne prohlubeň pro naplnění. Krok 4: Do oleje přidáme podle chuti prolisovaný česnek, sůl, mletý pepř a zamícháme. Krok 5: Cukety uvnitř osolíme, opepříme, naplníme nádivkou a vyskládáme na plech. Každý brambor pěstí trochu rozmáčkneme, potřeme olejem z obou stran a dáme péct společně s cuketami. Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C 25-35 minut.

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Šunku a mozzarellu nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce?
K tavenému sýru přidáme šunku a mozzarellu, nasekanou petrželku, cibuli a zamícháme (solit netřeba).
Cukety podélně rozkrojíme. Z každé půlky lžičkou odstraníme semena a tím nám vznikne prohlubeň pro naplnění.
Do oleje přidáme podle chuti prolisovaný česnek, sůl, mletý pepř a zamícháme.
Cukety uvnitř osolíme, opepříme, naplníme nádivkou a vyskládáme na plech. Každý brambor pěstí trochu rozmáčkneme, potřeme olejem z obou stran a dáme péct společně s cuketami.
Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C 25-35 minut.

TIP: Jak zpracovat vnitřky cuket?

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEmg

Provensálské brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Plněná zapečená cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 45 min

Zapečený chřest s brambory a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 55 min

Plněné cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 55 min

Gratinovaná cuketa s brambory Videorecept

Gratinovaná cuketa s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena 55 min

Zapékané brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lilith-Isa 60 min

Zobrazit více

Makový litý koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 50 min

Salsa zavařená na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Švestková povidla z trouby bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 100 min

Zavařené vepřové maso

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 210 min

Cikánský řízek z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 75 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Pečení
Vaření
Cuketa
Běžný den
Letní recepty
Snadné recepty
Oběd

Moje poznámka

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEmg

Náhodný recept

Strakatý perník s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

NADEI 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákový řízek

Přidáno před 4 hodinami

Krůtí maso v zelenině s bulgurem

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny s rajčaty a olivami

Přidáno před 21 hodinami

Pohanka s jablky

Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02

Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami

Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 22. 10. 2024 07:43

Dobrá cuketa hodí se i třeba lilek

Handour přidala novou fotografii! 21. 10. 2024 16:28

Přečtěte si

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví Hodnocení 76×

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Mušle z listového těsta: Rychlá svačina zaujme svým vzhledem i chutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na nejlepší houbovou smaženici: Kouzlo dokonalé chutí tkví ve správném smažení i jednoduchém ochucení

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu Hodnocení 10×

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech Hodnocení 57×

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech

Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

TondaJ před 5 hodinami

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

IvonaSch před 5 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

AjkaS před 6 hodinami

Kapustičky v kari omáčce

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami

Kuřecí smetanový pekáček Videorecept

Kuřecí smetanový pekáček

mar.bystricka před 6 hodinami

Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou

janatka před 7 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

janatka před 7 hodinami

Suroviny:
cuketa, šunka, sýr tavený, sýr mozzarella, nať petrželová, sůl, pepř mletý, brambory, olej, sůl, pepř mletý, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 50 min

Sýrová omáčka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

varilamyskakasicku 85 min

Mango ve sladko-kyselé omáčce s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

nikisek96 30 min

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji