Plněné cukety s bouchaným bramborem

Name: Plněné cukety s bouchaným bramborem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 cukety (dlouhé asi 17 cm); 250 g šunky; 100 g taveného sýra; 150 g mozzarelly; 2 hrsti nasekané petrželové natě; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); Brambory:; 9-12 menších brambor; 2 lžíce oleje; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); česnek (dle chuti)

Způsobů jak upotřebit v kuchyni cuketu existuje mnoho. Pečená cuketa, plněná směsí z mozzarelly, šunky a taveného sýru je snadným a velice chutným obědem. Skvěle ji doplní bouchaný brambor, potřený česnekovým olejem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 697 kJ / 1 601 kcal
Bílkoviny	137,70 g
Tuky	67,09 g
Vláknina	19,55 g
Cholesterol	343 mg
Sodík	3,52 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	103,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Šunku a mozzarellu nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: K tavenému sýru přidáme šunku a mozzarellu, nasekanou petrželku, cibuli a zamícháme (solit netřeba). Krok 3: Cukety podélně rozkrojíme. Z každé půlky lžičkou odstraníme semena a tím nám vznikne prohlubeň pro naplnění. Krok 4: Do oleje přidáme podle chuti prolisovaný česnek, sůl, mletý pepř a zamícháme. Krok 5: Cukety uvnitř osolíme, opepříme, naplníme nádivkou a vyskládáme na plech. Každý brambor pěstí trochu rozmáčkneme, potřeme olejem z obou stran a dáme péct společně s cuketami. Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C 25-35 minut.

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Šunku a mozzarellu nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce?
K tavenému sýru přidáme šunku a mozzarellu, nasekanou petrželku, cibuli a zamícháme (solit netřeba).
Cukety podélně rozkrojíme. Z každé půlky lžičkou odstraníme semena a tím nám vznikne prohlubeň pro naplnění.
Do oleje přidáme podle chuti prolisovaný česnek, sůl, mletý pepř a zamícháme.
Cukety uvnitř osolíme, opepříme, naplníme nádivkou a vyskládáme na plech. Každý brambor pěstí trochu rozmáčkneme, potřeme olejem z obou stran a dáme péct společně s cuketami.
Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C 25-35 minut.

TIP: Jak zpracovat vnitřky cuket?

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEmg

Provensálské brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Plněná zapečená cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 45 min

Zapečený chřest s brambory a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 55 min

Plněné cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 55 min

Gratinovaná cuketa s brambory Videorecept

Gratinovaná cuketa s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena 55 min

Zapékané brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lilith-Isa 60 min

Zobrazit více

Švestkový točený koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 120 min

Kuřecí prsa se zeleninou z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Švestková povidla z trouby bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 100 min

Džem z mirabelek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Meruňky ve vlastní šťávě bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Mirabelky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Pečení
Vaření
Cuketa
Běžný den
Letní recepty
Snadné recepty
Oběd

Moje poznámka

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEmg

Náhodný recept

Naložený plněný Hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem

Přidáno před 18 hodinami

Placičky z podmáslí

Přidáno před 21 hodinami

Karpatské lečo

Přidáno před 21 hodinami

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01

Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve

Přidáno 3. 8. 2025 08:18:12

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 22. 10. 2024 07:43

Dobrá cuketa hodí se i třeba lilek

Handour přidala novou fotografii! 21. 10. 2024 16:28

Přečtěte si

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví Hodnocení 75×

Plněné košíčky na všechny způsoby: Báječný dezert i úžasné cukroví

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech Hodnocení 56×

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech

Mušle z listového těsta: Rychlá svačina zaujme svým vzhledem i chutí

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu Hodnocení 10×

Šťavnatá plněná kuřecí prsa: Připravte je podle jednoduchého videonávodu

Nová Pepsi Prebiotic Cola kombinuje známou chuť s vlákninou pro podporu trávení: Sladidla v ní nenajdete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cibulové chutney (čatní)

Majkl2910 před 11 minutami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

michaela svancarova před 59 minutami

Zavadilská cuketa

Kristina1 před 1 hodinou

Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem

Spidin před 1 hodinou

Kuřecí řízek v pivním těstíčku

Kattyy před 2 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

Martina Weisova před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

veronika_straka před 4 hodinami

Maminčina jablečná buchta

petka.ftk před 4 hodinami

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

Kostriba před 6 hodinami

Citronová bábovka Videorecept

Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lecinka 5 min

Zavařování ořechových jader Videorecept

Zavařování ořechových jader

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 30 min

Dvojdort Růže - Letadlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Bramborové rolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

luci.jeee

Plněné cukety s bouchaným bramborem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji