Medové košíčky s perníkovým krémem
Vynikající medové košíčky plněné perníkovým krémem s medem a rumem vás okouzlí. Kombinace těchto chutí je jako stvořená pro Vánoce a proto je letos určitě vyzkoušejte. Na vašem svátečním stole budou vypadat úžasně.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme s kakaem a prosejeme.
Krok 2: Med s cukrem zahřejeme a mícháme do rozpuštění cukru. Směs necháme vychladnout.
Krok 3: Do vychladlé směsi vmícháme mouku s kakaem a žloutky a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu odležet v lednici.
Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Formičky vymažeme tukem.
Krok 5: Formičky vyložíme těstem a vyskládáme na plech. Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 10-12 minut.
Krok 6: Po upečení košíčky ihned vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
Krok 7: Perník jemně nastrouháme a pokropíme rumem. Máslo vyšleháme do pěny.
Krok 8: Do pěny po částech zapracujeme 2 lžíce medu a připravený perník. Společně ušleháme do krémové konzistence.
Krok 9: Připravený krém plníme pomocí cukrářského sáčku do zchladlých košíčků. Košíčky necháme ztuhnout v lednici.
Krok 10: Košíčky na závěr ozdobíme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 28. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové košíčky s perníkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Yyg
Moje poznámka
Medové košíčky s perníkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Yyg
Nejnovější recepty
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 10 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 15 hodinami
Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi
Přidáno před 16 hodinami
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Přidáno před 16 hodinami
Kynuté buchty plněné jablky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
rici.cochtan před 6 hodinami
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Kajkajak před 8 hodinami
Ořechová hrníčková bábovka
Saxanna před 8 hodinami
Babiččina třená bábovka
got23 před 8 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
BinaSa před 9 hodinami
Výborné lasagne
AdalimH před 10 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
fniki před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mishka86 před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
cukr moučkový,
med,
kakao,
rum,
perník na strouhání,
máslo,
med,
poleva čokoládová,
tuk
Komentáře (2)
mám dotaz, z medu a cukru se po rozpuštění a vychlazení stane totální lepidlo.
Mam pocit, že jste zapomněla napsat, že do těsta patří také máslo???
Tento recept mě dnes stál spoustu úsilí a času, bylo by dobré po sobě vše kontrolovat, než to zveřejníte.
A jestli máslo do těsta nepatří, byla byste tak hodná a ukázala nám video, jak z těchto surovin uděláte smysluplné těsto prosim?
Dekuji