Medové košíčky s perníkovým krémem
Vynikající medové košíčky plněné perníkovým krémem s medem a rumem vás okouzlí. Kombinace těchto chutí je jako stvořená pro Vánoce a proto je letos určitě vyzkoušejte. Na vašem svátečním stole budou vypadat úžasně.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme s kakaem a prosejeme.
Krok 2: Med s cukrem zahřejeme a mícháme do rozpuštění cukru. Směs necháme vychladnout.
Krok 3: Do vychladlé směsi vmícháme mouku s kakaem a žloutky a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu odležet v lednici.
Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Formičky vymažeme tukem.
Krok 5: Formičky vyložíme těstem a vyskládáme na plech. Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 10-12 minut.
Krok 6: Po upečení košíčky ihned vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
Krok 7: Perník jemně nastrouháme a pokropíme rumem. Máslo vyšleháme do pěny.
Krok 8: Do pěny po částech zapracujeme 2 lžíce medu a připravený perník. Společně ušleháme do krémové konzistence.
Krok 9: Připravený krém plníme pomocí cukrářského sáčku do zchladlých košíčků. Košíčky necháme ztuhnout v lednici.
Krok 10: Košíčky na závěr ozdobíme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 28. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové košíčky s perníkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Yyg
Moje poznámka
Medové košíčky s perníkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Yyg
Nejnovější recepty
Záhorácké závitky z remosky
Přidáno před 55 minutami
Rajda s masovými kuličkami
Přidáno před 1 hodinou
Hroznový koláček z ovesných vloček
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohový mls s jablky a švestkami
Přidáno před 2 hodinami
Roládka se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Jednoduché houbové placičky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kmínový chleba
Lenk@ před 2 hodinami
Polévka z bedel
Hanulka@ před 3 hodinami
Kuřecí Cordon Bleu
magdalenka před 4 hodinami
Plavený salát
magdalenka před 4 hodinami
Bramborové placky se sýrem
[email protected] před 5 hodinami
Fazolková polévka
magdalenka před 6 hodinami
Smažená křidýlka
magdalenka před 7 hodinami
Krkovička na lesních houbách
PavelSt. před 8 hodinami
Sádlo z domácí pekárny
magdalenka před 8 hodinami
Zeleninovo-žampionová polévka
Fitulka před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
cukr moučkový,
med,
kakao,
rum,
perník na strouhání,
máslo,
med,
poleva čokoládová,
tuk
Komentáře (2)
mám dotaz, z medu a cukru se po rozpuštění a vychlazení stane totální lepidlo.
Mam pocit, že jste zapomněla napsat, že do těsta patří také máslo???
Tento recept mě dnes stál spoustu úsilí a času, bylo by dobré po sobě vše kontrolovat, než to zveřejníte.
A jestli máslo do těsta nepatří, byla byste tak hodná a ukázala nám video, jak z těchto surovin uděláte smysluplné těsto prosim?
Dekuji