Medové košíčky s perníkovým krémem
Vynikající medové košíčky plněné perníkovým krémem s medem a rumem vás okouzlí. Kombinace těchto chutí je jako stvořená pro Vánoce a proto je letos určitě vyzkoušejte. Na vašem svátečním stole budou vypadat úžasně.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme s kakaem a prosejeme.
Krok 2: Med s cukrem zahřejeme a mícháme do rozpuštění cukru. Směs necháme vychladnout.
Krok 3: Do vychladlé směsi vmícháme mouku s kakaem a žloutky a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu odležet v lednici.
Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Formičky vymažeme tukem.
Krok 5: Formičky vyložíme těstem a vyskládáme na plech. Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 10-12 minut.
Krok 6: Po upečení košíčky ihned vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
Krok 7: Perník jemně nastrouháme a pokropíme rumem. Máslo vyšleháme do pěny.
Krok 8: Do pěny po částech zapracujeme 2 lžíce medu a připravený perník. Společně ušleháme do krémové konzistence.
Krok 9: Připravený krém plníme pomocí cukrářského sáčku do zchladlých košíčků. Košíčky necháme ztuhnout v lednici.
Krok 10: Košíčky na závěr ozdobíme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 28. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové košíčky s perníkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Yyg
Moje poznámka
Medové košíčky s perníkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Yyg
Nejnovější recepty
Tvarohový krém s nektarinkami
Přidáno před 10 hodinami
Letní bombardino s jahodami
Přidáno před 10 hodinami
Rýže s vejci a čedarem
Přidáno před 11 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 11 hodinami
Bulgur s paprikami a ljutenicí
Přidáno před 14 hodinami
Nepečený smetanový dort s rybízem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Můj segedín s domácím knedlíkem
annabelsonova před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
aknel20 před 6 hodinami
Spišský grenadýr marš
ok1cmj před 7 hodinami
Bublanina s jogurtem
ValentineCZ před 8 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
Khaled před 11 hodinami
Hrníčková bábovka
Inga. před 11 hodinami
Lečo se smaženými vejci
dejvi01 před 12 hodinami
Tyrolské Gröstle
jana.kulkova před 12 hodinami
Žampiónová polévka
Majhan před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
cukr moučkový,
med,
kakao,
rum,
perník na strouhání,
máslo,
med,
poleva čokoládová,
tuk
Komentáře (2)
mám dotaz, z medu a cukru se po rozpuštění a vychlazení stane totální lepidlo.
Mam pocit, že jste zapomněla napsat, že do těsta patří také máslo???
Tento recept mě dnes stál spoustu úsilí a času, bylo by dobré po sobě vše kontrolovat, než to zveřejníte.
A jestli máslo do těsta nepatří, byla byste tak hodná a ukázala nám video, jak z těchto surovin uděláte smysluplné těsto prosim?
Dekuji