Bloody Mary se slaninou
Každý míchaný drink se dá snadno pokazit, když ho neumíte dokonale namíchat. O Bloody Mary to platí dvojnásob. Koktejl se obvykle servíruje s řapíkem celeru, v této variaci je pro změnu dokřupava osmažená slanina, která udělá s drinkem hotové divy.
Postup přípravy
Krok 1: Okraj vysokých sklenic na long drink potřeme citronovou šťávou a lehce obalíme v soli, vznikne tak zajímavá ozdoba.
Krok 2: Slaninu pomalu po obou stranách orestujeme na suché pánvi až je křupavá a na papírové utěrce z ní odsajeme tuk.
Krok 3: Promícháme vodku s rajčatovou šťávou a worcesterem. Dochutíme citronovou šťávou, mletým pepřem, solí a podle chuti několika kapkami tabasca.
Krok 4: Do sklenic vložíme několik kostek ledu, dolijeme Bloody Mary, doplníme plátkem orestované slaniny a slámkou.
Krok 5: Ozdobíme kolečkem okurky, cherry rajčetem, snítkou bazalky, pažitky a podáváme.
Zveřejněno 27. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bloody Mary se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqp8
Moje poznámka
Bloody Mary se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqp8
Nejnovější recepty
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno před 16 hodinami
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 19 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové řezy s tvarohem
adrika2 před 14 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
AliceKaiser před 1 hodinou
Dobrá frankfurtská polévka
volvac@seznam.cz před 3 hodinami
Rybízová marmeláda do 10 minut
douver před 5 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 5 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 15 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 15 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 15 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 17 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 17 hodinami
Suroviny:
vodka,
šťáva rajčatová,
slanina anglická,
omáčka worcesterová,
tabasco,
sůl,
pepř mletý,
citron,
led,
rajče cherry,
okurka salátová,
bazalka čerstvá,
pažitka
Komentáře (3)