Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řezy s pudinkem a ostružinami

Na chuti dokonalé a na pohled krásné jsou tyto bohaté řezy. Na piškotové těsto naneseme pudink, který ozdobíme osvěžujícími ostružinami. Po upečení pak povrch potřeme ještě krémem ze zakysané smetany a zasypeme skořicí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Začneme přípravou krému. Zakysané smetany smícháme s vanilkovým cukrem a dosladíme podle chuti cukrem moučkovým. Dáme do chladu. Krok 2: Dále uvaříme pudink dle návodu, z 700 ml mléka a cukru podle chuti. Odstavíme a přikryjeme potravinářskou fólií, aby se na povrchu nevytvořil škraloup. Krok 3: Na těsto utřeme vejce s cukrem do pěny. Postupně přidáme olej, vodu a na konec mouku s kypřicím práškem do pečiva. Krok 4: Těsto nalijeme na velký plech s vyšším okrajem vyložený papírem na pečení. Po celé ploše těsta uděláme hromádky z uvařeného pudinku a na každou položíme ostružinu. Upečeme při teplotě 180 °C po dobu 30 minut, dozlatova. Krok 5: Po upečení, ještě teplé, potřeme oslazenou zakysanou smetanou a posypeme skořicí.

TIP: Desatero rad na téma ostružiny

Zveřejněno 1. 5. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s pudinkem a ostružinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYMrl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s pudinkem a ostružinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYMrl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, olej, voda, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, ostružiny, pudink vanilkový, mléko, cukr moučkový, smetana zakysaná, cukr vanilkový, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu