Masová haše se šťouchaným bramborem
Zbylo vám pečené maso od oběda a nevíte co s ním? Připravit z něj můžete masovou haši, kterou perfektně doplní šťouchané brambory s cibulkou. Upotřebíte tak zbytky a připravíte chutnou večeři nebo oběd na druhý den.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Maso nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Červenou cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Pažitku a petrželku nasekáme.
Krok 3: Na sádle osmahneme žlutou cibuli dosklovita. Pak přidáme česnek a po pár vteřinách nakrájené maso. Dle potřeby přidáme vývar, osolíme, opepříme a 5 minut podusíme.
Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání zahříváme, dokud vajíčka neztuhnou. Na konec přidáme pažitku.
Krok 5: Brambory zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, libeček a povaříme do měkka.
Krok 6: Vodu slijeme, odstraníme libeček, přidáme nakrájené červené cibule, nasekanou petrželku, mletý pepř, máslo a vše lehce zpracujeme šťouchadlem na brambory.
Krok 7: Haši se šťouchaným bramborem na talíři zdobíme nakrájenou okurkou a paprikou.
Zveřejněno 9. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masová haše se šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOY3
Moje poznámka
Masová haše se šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOY3
Nejnovější recepty
Bublanina s vínem
Přidáno před 3 hodinami
Lotus cupcakes
Přidáno před 7 hodinami
Gulášová polévka s mletým masem
Přidáno před 16 hodinami
Cizrna na italský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Křehký koláč s hroznovým vínem
Přidáno 9. 9. 2025 12:00:02
Palačinky s jablky a křupavou drobenkou
Přidáno 9. 9. 2025 05:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chlebová polévka se slaninou
Kajkajak před 4 minutami
Kynuté buchty
Ashelin před 13 minutami
Malajské hovězí maso
Odeta Wollmanova před 2 hodinami
Cuketové placičky
Surmei před 2 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
David1230X před 2 hodinami
Švestkový koláč s pudinkem a drobenkou
Majkaa před 4 hodinami
Čevabčiči do trouby
lunav1 před 4 hodinami
Zapečené portobello
Mysurka před 5 hodinami
Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou
Andulka 53 před 9 hodinami
Rajská omáčka
Kajkajak před 14 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
pažitka,
brambory,
cibule červená,
máslo,
libeček,
petrželka,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý
Komentáře (1)