Masová haše se šťouchaným bramborem
Zbylo vám pečené maso od oběda a nevíte co s ním? Připravit z něj můžete masovou haši, kterou perfektně doplní šťouchané brambory s cibulkou. Upotřebíte tak zbytky a připravíte chutnou večeři nebo oběd na druhý den.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Maso nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Červenou cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Pažitku a petrželku nasekáme.
Krok 3: Na sádle osmahneme žlutou cibuli dosklovita. Pak přidáme česnek a po pár vteřinách nakrájené maso. Dle potřeby přidáme vývar, osolíme, opepříme a 5 minut podusíme.
Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání zahříváme, dokud vajíčka neztuhnou. Na konec přidáme pažitku.
Krok 5: Brambory zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, libeček a povaříme do měkka.
Krok 6: Vodu slijeme, odstraníme libeček, přidáme nakrájené červené cibule, nasekanou petrželku, mletý pepř, máslo a vše lehce zpracujeme šťouchadlem na brambory.
Krok 7: Haši se šťouchaným bramborem na talíři zdobíme nakrájenou okurkou a paprikou.
Zveřejněno 9. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masová haše se šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOY3
Moje poznámka
Masová haše se šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOY3
Nejnovější recepty
Pórkový krém s křepelčími vejci
Přidáno před 37 minutami
Polévka se zeleninou a mletým masem
Přidáno před 1 hodinou
Pečené kuře s omáčkou a sušenými švestkami
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý wrap z cottage a vajec
Přidáno před 2 hodinami
Chlebová chuťovka aneb co se starším chlebem
Přidáno před 14 hodinami
Dýně Hokaido pečená se šunkou, vejci a sýrem.
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z vařeného kuřecího masa
brtna před 31 minutami
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
brtna před 34 minutami
Švestkové muffiny
Zahrada1 před 1 hodinou
Hrášková polévka podle Pohlreicha
lunav1 před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Fitulka před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
Fitulka před 1 hodinou
Drožďová polévka
Fitulka před 1 hodinou
Maminčiny palačinky
káťa před 1 hodinou
Bílá zelňačka s koprem
Fitulka před 1 hodinou
Drobenkový koláč s jablky
VeronikaNovakova před 2 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
pažitka,
brambory,
cibule červená,
máslo,
libeček,
petrželka,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý
Komentáře (1)