Baskické plátky

Name: Baskické plátky
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g vepřové pečeně bez kosti; 4 stroužky česneku; 4 kapie; 1 lžíce rajčatového protlaku; cukr (dle chuti); hladká mouka (na obalení); sůl; mletý pepř; trochu oleje; 1 kousek másla; Na ozdobení:; rozmarýn; petrželka

Šťavnaté a měkké dušené plátky vepřového masa jsou oblíbeným jídlem naší kuchyně. Podáváme je se šťávou ochucenou rajčatovým protlakem a kapiemi. Jako přílohu můžeme například zvolit rýži.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

past1978

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Pikantní plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

christynka20

Prokládané vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Plátky z krkovičky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 150 min

Baskické fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Baskické kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 120 min

Baskický špargľový (chřest) krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

amalia

Zobrazit více

Květákový řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 40 min

Smažená bedla

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 40 min

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

past1978 100 min

Koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 80 min

Tvarohový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 80 min

Pomazánka s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 15 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Restování
Dušení
Česká kuchyně
Oběd
Sváteční recepty

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Náhodný recept

Melounový tonic s Grappou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát s křehkým čerstvým čajotem

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí stir-fry s rýží

Přidáno před 8 hodinami

Tuňákové placičky s nivou

Přidáno před 8 hodinami

Proteinový marshmallow dezert

Přidáno před 8 hodinami

Proteinový halloweenský dezert

Přidáno před 8 hodinami

Proteinové bity bez cukru

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Elivet 18. 6. 2025 13:23

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Měli jsme dnes k obědu a bylo to výborné

děkuji za inspiraci

Zazie 15. 6. 2025 11:41

Tenhle recept mě inspiroval k dnešnímu obědu, ale neměla jsem vše potřebné, tak jsem musela zaimprovizovat. Místo vepřového šel krůtí řízek a místo rozmarýnu tymián. Jako příloha polenta s parmazánem a pochutnali jsme si.

Marie Svarcova 15. 6. 2025 06:03

Čistě náhodou jsem tak udělala oběd pro zetě, dcera měla v lednici 3 plátky pečeně, 2 kapie, cibule, česnek a protlak v tubě je vždy, na zahrádce bylinky a teprvre teď se dovídám co jsem vlastně uvařila. Škoda, že jsem nefotila, bylo to moc dobré.