Papriky s houbovou nádivkou

www.toprecepty.cz Kuchař:

Zeleninová jídla 1 názor

43

Suroviny

4 velké čerstvé papriky
3 dkg sádla
1 cibule
hladká mouka
12 dkg rajského protlaku
2 dl mléka
cukr
pepř
sůl
Nádivka:
25 dkg rýže
30 dkg hub
sádlo
2 vejce
1 cibule
mletý pepř
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra a dobře omyjeme, naplníme a přiklopíme seříznuté vršky. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na sádla, zasypeme moukou, osmažíme, vmícháme rajčatový protlak, osmahneme jej, zalijeme trochou vody, rozšleháme a přivedeme k varu.

  2. Omáčku osolíme, opepříme a přidáme naplněné papriky a dusíme pod pokličkou asi půl hodiny. Při dušení papriky obrátíme a omáčku promícháme, aby se nepřipálila. Papriky vyjmeme, omáčku zalijeme mlékem, nepatrně osladíme a prolisujeme na papriky a vše ještě podusíme.

Poznámka

Podáváme s houskovými knedlíky nebo noky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Papriky s houbovou nádivkou

  • Jaruna18 Jaruna18

    Dobrý nápad s. houbičkama,je to lepší než s masem.Dávám bodík a přidávám foto.:yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo