Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Domácí meruňková zmrzlina s domácím toppingem vás v horkých letních dnech skvěle osvěží. Na její přípravu ani nebudete potřebovat zmrzlinovač. Stačí vhodná nádoba a ponorný mixér se šlehačem.
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu ušleháme s cukrem do pevné šlehačky.
Krok 2: Meruňku očistíme, vypeckujeme a nakrájíme.
Krok 3: Spolu s mlékem a tvarohem je důkladně rozmixujeme a smícháme se šlehačkou.
Krok 4: Směs přendáme do připravené nádoby a uložíme do mrazáku.
Krok 5: Omyté, očištěné a vypeckované meruňky pokrájíme na čtvrtiny, dáme do rendlíku, podlijeme asi 200 ml vody a necháme 15-20 minut dusit.
Krok 6: Přidáme cukr promíchaný se Želírfixem a kyselinou citronovou, necháme ještě 5 minut za stálého míchání probublávat a pak naplníme do připravených skleniček. Zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
Krok 7: Pokud vám v rendlíku zbyde trocha rozvařených meruněk, můžete je zlehka špejlí zamíchat do polotuhé zmrzliny.
Zveřejněno 5. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n581W
Moje poznámka
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n581W
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 3 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 4 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 4 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 5 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 5 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové muffiny
Slivci před 9 minutami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 1 hodinou
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 2 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 3 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 3 hodinami
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
TommyKoci před 3 hodinami
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
KytkaS před 4 hodinami
Dýňová polévka
BublinaF před 4 hodinami
Suroviny:
meruňky,
tvaroh plnotučný,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
mléko,
meruňky,
cukr krupice,
kyselina citronová,
želírfix
Komentáře (2)