Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kořeněná meruňkáda
Sladké meruňky, hřejivé koření a kapka rumu - tahle kořeněná meruňkáda je jako letní slunce zavřené ve sklenici. Skvěle se hodí na tousty, k sýrům i do pečení. Vychutnejte si meruňky jinak, a to krásně voňavé a zajímavě kořeněné.
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtky.
Krok 2: Nakrájené meruňky vložíme do kastrolu s co nejširším dnem, podlijeme troškou vody a rumu a přivedeme k varu. Hned ze začátku se je pokusíme rozmačkat šťouchadlem na brambory, aby pustily šťávu.
Krok 3: Přidáme cukr, koření a vaříme na mírném plameni asi 25 minut. Podle chuti průběžně dosladíme vybraným sirupem, případně cukrem.
Krok 4: Jakmile se tekutina zredukuje a směs zhoustne, vylovíme z ní koření a džemem naplníme sterilizovanou zavařovací sklenici, kterou obrátíme dnem vzhůru.
Zveřejněno 16. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kořeněná meruňkáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ6wY
Moje poznámka
Kořeněná meruňkáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ6wY
Nejnovější recepty
Pomazánka z matjesů à la losos s koprem
Přidáno před 18 minutami
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Nepečený borůvkový dezert
Přidáno před 9 hodinami
Vláčný kávový koláč s hruškou
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí na hořčici
Přidáno před 17 hodinami
Králík na česneku pečený v sáčku
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
AndreaAbb před 21 minutami
Hraběnčiny řezy se švestkami
m.lumicek před 1 hodinou
Švestkový koláč s drobenkou
Ronik před 1 hodinou
Muffiny s višňovou marmeládou
Iliis před 1 hodinou
Cuketový bramborák
albatevi před 1 hodinou
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Pavlinaa před 2 hodinami
Jablkový koláč s pudinkem
Irena Klementova před 2 hodinami
Hrnkové knedlíky 3-krát jinak
nezmarka před 3 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
andy.mocuba před 3 hodinami
Suroviny:
meruňky,
cukr třtinový,
skořice celá,
koření hřebíček,
badyán,
koření nové koření,
rum bílý
Komentáře (1)