Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketový nákyp bez mouky
Lehký cuketový nákyp bez mouky s marinovaným tofu, sušenými rajčaty a olivami je skvělou volbou pro zdravý a rychlý oběd či večeři. Kombinace zeleniny, bílkovin a výrazné chuti potěší nejen vegetariány. Jednoduchý recept, který si zamilujete.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, nastrouháme najemno, osolíme a dáme vypotit na sítko.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Tofu nakrájíme na kostky. Rajčata pokrájíme. Olivy nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Menší pekáček vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm dozlatova cibulku. Přidáme tofu a rajčata. Za občasného míchání opékáme do té doby, než zezlátne tofu.
Krok 5: Z cukety vymačkáme (rukama nebo v čisté utěrce) co nejvíce vody a dáme ji do mísy.
Krok 6: Vejce rozšleháme a dáme k cuketě. Přidáme sůl, mletý pepř, lahůdkové droždí, olivy a vychladlou směs s tofu.
Krok 7: Promícháme a vlijeme do připraveného pekáčku. Vložíme do trouby a pečeme dozlatova na 180 °C zhruba 20 minut.
Zveřejněno 31. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový nákyp bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9On
Moje poznámka
Cuketový nákyp bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9On
Nejnovější recepty
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 2 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 17 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 2 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami
Řecká musaka
misula29 před 5 hodinami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 8 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 9 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 11 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 12 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 14 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan 15. 9. 2025 20:19
Rychlý švestkový koláč
Macek13 15. 9. 2025 19:39
Suroviny:
vejce,
cuketa,
tofu marinované,
rajče sušené,
olivy černé,
droždí lahůdkové,
olej,
cibule,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)