Piškotová bábovka
Pocukrovaná bábovka se skvěle vyjímá na nedělním stole. Pokud si potrpíte na piškotové těsto, budete nadšení z následujícího receptu. Je vláčná, voňavá a lehounká jako pírko. Přestože v ní nenajdete žádnou náplň ani ovoce, není to žádná dusivka.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 333 kJ / 2 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,40 g |
| Tuky | 83,80 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 541 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 302,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku důkladně vymažeme máslem nebo olejem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé pěny. Z bílků ušleháme sníh.
Krok 4: Ke žloutkové pěně přimícháme olej, citronovou kůru a promícháme. Pokračujeme přidáním prosáté mouky s kypřicím práškem a solí.
Krok 5: Nakonec do směsi opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 6: Hotové těsto nalijeme do připravené formy a vložíme do předehřáté trouby.
Krok 7: Bábovku pečeme 45–50 minut. Nebo podle zkušenosti s vlastní troubou. Správné propečení bábovky zkontrolujeme špejlí.
Krok 8: Upečenou bábovku necháme ve formě 5–10 odpočinout a poté vyklopíme na mřížku.
Krok 9: Necháme ji vychladnout, pocukrujeme moučkovým cukrem a podáváme.
Zveřejněno 24. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotová bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/79zO
Moje poznámka
Piškotová bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/79zO
Nejnovější recepty
Chilli pasta
Přidáno před 7 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 11 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 11 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 11 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé tvarohové knedlíky
Lola23 před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
tombiach před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
AlcaV před 3 hodinami
Blumový koláč s mákem a tvarohem
[email protected] před 4 hodinami
Pepřová omáčka
Elen0766 před 5 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
slunicko.rk před 5 hodinami
Cuketová polenta zapečená s mletým masem
AndreaAbb před 6 hodinami
Řezy z podmáslí – rychlé a výborné
Luluna před 6 hodinami
Vepřové maso s kapustou
bohdana před 8 hodinami
Tématické fráze:
piškotová bábovka jednoduchý recept,
recept na piskotovou babovku,
výborná piškotová bábovka,
piskotovababovka,
bábovka z piškotového těsta,
recepty z piškotu,
poškotova babovka,
piskotova,
hrníčková piskotova babovka,
rychlá piškotová bábovka,
recepty na piškotovou bábovku,
piškotová bábovka hrníčková,
babovk,
jednoduchá piškotová bábovka,
piškotová bábovka s olejem,
piškotová bábovka jednoduchá,
pškotová bábovka,
piškot bábovka,
bábovka s piškotama,
bábovka s piškotem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
sůl,
kůra citronová,
cukr vanilkový,
máslo,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (28)
No i tak děkuji za recept a jdu zkoušet zase jiný, snad najdu ten správný.