Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Pokud patříte mezi ty, co vyhledávají snadná, rychlá a vyvážená jídla, koukněte na tento recept. Kuskus tentokrát promícháme se směsí zeleniny a dochutíme kořením. Podávat ho takto můžeme samostatně nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Očistíme a nakrájíme na kousky zeleninu i žampiony.
Krok 2: Do misky dáme kuskus, zalijeme ho vroucí, mírně osolenou vodou a přikryté pokličkou necháme vstřebat vodu. Poté přidáme plátek másla a kuskus jemně načechráme vidličkou.
Krok 3: Zatím dáme do hluboké pánve na olej zpěnit cibuli. Přidáme zeleninu, sůl, koření, promícháme a podlijeme cca 100 ml vody. Za občasného promíchání podusíme zeleninu na skus asi 10 minut.
Krok 4: Hotový kuskus přidáme do pánve k zelenině, zlehka vše promícháme a můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 8. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEWG
Moje poznámka
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEWG
Nejnovější recepty
Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi
Přidáno před 10 hodinami
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Přidáno před 12 hodinami
Mrkvové řezy s marcipánem
Přidáno před 12 hodinami
Slané sýrové muffinky
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový salát s hořčicovým křenem
Přidáno před 15 hodinami
Biftečky s baby karotkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 3 hodinami
Rajská omáčka
Tynka1 před 6 hodinami
Pomazánka z uzené makrely
Milano34 před 7 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
Denca.K před 8 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Elyska1 před 9 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Veruuuuu před 10 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
Veruuuuu před 10 hodinami
Bramborové placky
Meff_ před 10 hodinami
Kuře pečené na bylinkách
Darwin před 11 hodinami
Suroviny:
květák,
žampióny,
kapie červená,
kukuřice,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
zelená nať,
kuskus,
voda,
sůl,
máslo
Komentáře (1)