Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Pokud patříte mezi ty, co vyhledávají snadná, rychlá a vyvážená jídla, koukněte na tento recept. Kuskus tentokrát promícháme se směsí zeleniny a dochutíme kořením. Podávat ho takto můžeme samostatně nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Očistíme a nakrájíme na kousky zeleninu i žampiony.
Krok 2: Do misky dáme kuskus, zalijeme ho vroucí, mírně osolenou vodou a přikryté pokličkou necháme vstřebat vodu. Poté přidáme plátek másla a kuskus jemně načechráme vidličkou.
Krok 3: Zatím dáme do hluboké pánve na olej zpěnit cibuli. Přidáme zeleninu, sůl, koření, promícháme a podlijeme cca 100 ml vody. Za občasného promíchání podusíme zeleninu na skus asi 10 minut.
Krok 4: Hotový kuskus přidáme do pánve k zelenině, zlehka vše promícháme a můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 8. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEWG
Moje poznámka
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEWG
Nejnovější recepty
Výpečky se špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Svatomartinská stehna
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou, pečené v HF
Přidáno před 13 hodinami
Asijská zeleninová směs pěti vůní
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový gratin s dýní
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché Margot řezy
Misad před 37 minutami
Kebaby z mletého masa na grilu
magdalenka před 8 hodinami
Květákový dhal
JanaMar před 8 hodinami
Pikantní utopence
magdalenka před 8 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
magdalenka před 8 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
magdalenka před 8 hodinami
Utopenci
magdalenka před 8 hodinami
Pita - chléb blízkého východu - pečený doma
magdalenka před 8 hodinami
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou
magdalenka před 8 hodinami
Masové kuličky v rajské omáčce
Ellisska před 9 hodinami
Suroviny:
květák,
žampióny,
kapie červená,
kukuřice,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
zelená nať,
kuskus,
voda,
sůl,
máslo
Komentáře (1)