Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Pokud patříte mezi ty, co vyhledávají snadná, rychlá a vyvážená jídla, koukněte na tento recept. Kuskus tentokrát promícháme se směsí zeleniny a dochutíme kořením. Podávat ho takto můžeme samostatně nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Očistíme a nakrájíme na kousky zeleninu i žampiony.
Krok 2: Do misky dáme kuskus, zalijeme ho vroucí, mírně osolenou vodou a přikryté pokličkou necháme vstřebat vodu. Poté přidáme plátek másla a kuskus jemně načechráme vidličkou.
Krok 3: Zatím dáme do hluboké pánve na olej zpěnit cibuli. Přidáme zeleninu, sůl, koření, promícháme a podlijeme cca 100 ml vody. Za občasného promíchání podusíme zeleninu na skus asi 10 minut.
Krok 4: Hotový kuskus přidáme do pánve k zelenině, zlehka vše promícháme a můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 8. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEWG
Moje poznámka
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEWG
Nejnovější recepty
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 28 minutami
Domácí veka
Přidáno před 12 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 14 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Poctivý vepřový burger v domácí housce
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sedlácké fondue
vitula1 před 57 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
Pecenesele před 12 hodinami
Rychlé nočky z kefíru
Praevka před 13 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
sedmikraska 77 před 14 hodinami
Čočka na kyselo (bez mouky)
Markeeta před 15 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 16 hodinami
Pečené uzené koleno s černým pivem
[email protected] před 18 hodinami
Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou
MiroslavB před 19 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
fialam58 před 19 hodinami
Suroviny:
květák,
žampióny,
kapie červená,
kukuřice,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
zelená nať,
kuskus,
voda,
sůl,
máslo
Komentáře (1)