Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa zapečená se slaninou a žampiony

Zapečená cuketa se žampiony, slaninou a salámem je voňavá, sytá a přitom jednoduchá. Jemná cuketa, šťavnaté houby a křupavá slanina se při pečení propojí v lahodný celek, který si zamilujete. Hotový pokrm podáváme s čerstvou zeleninou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 55 min

75 min (20 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Zapékací mísu vymažeme sádlem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Salám nakrájíme na kostičky. Žampiony nakrájíme na plátky. Cuketu nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na nudličky. Krok 3: Veku nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem. Žloutky oddělíme od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Máslou utřeme se žloutky a trochou soli. Krok 4: Ve velké pánvi zpěníme cibuli. Přidáme salám, žampiony a cuketu. Lehce osolíme, opepříme, vše orestujeme a podusíme. Krok 5: Do mísy dáme veku, vmícháme utřené žloutky a podušenou zeleninu. Dochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového květu. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Krok 6: Hmotu přendáme do připravené zapékací mísy a navrch rozložíme slaninu. Krok 7: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C zhruba 40 minut, do zezlátnutí. Krok 8: Podáváme posypané nasekanou petrželkou, doplněné čerstvou zeleninou.

TIP: Jak připravit cuketový nákyp?

Zveřejněno 15. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa zapečená se slaninou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrzQ8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa zapečená se slaninou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrzQ8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
veka, vejce, cuketa, žampióny, salám měkký, cibule, slanina, sůl, pepř mletý, květ muškátový, olej, mléko, máslo, petrželka, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu