Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Zkuste připravit rodině z lesních úlovků na pohled efektní a přitom chutné jídlo. Pokud vám les nepřál, výborné budou žampiony. Plněné kloboučky hub pod zapečeným sýrem, které budou dobře dochucené, příjemně překvapí strávniky.
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 203 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,86 g |
| Tuky | 33,87 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 532 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 5,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme, nožičky odstraníme, kloboučky opatrně vydlabeme. Nožičky nadrobno pokrájíme. Jarní cibulku též nakrájíme.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibulku. Nožičky hub přidáme k orestované cibulce. Vmícháme drcený kmín, sůl, pažitku, saturejku, koření nebo kapku sójové omáčky. Vmícháme srazit dvě vejce.
Krok 3: Směsí naplníme kloboučky. Houby omotáme plátkem slaniny. Takto upravené, dáme na plech s pečicím papírem, pokapaný olejem a pečeme v troubě na program "gril“ při teplotě 200 °C.
Krok 4: Po 5-6 minutách na každou houbu, omotanou slaninou, vložíme plátek pokrájené mozzarelly. Ještě krátce pečeme, dokud se sýr neroztaví.
Krok 5: Zdobíme pažitkou, kapií nebo saturejkou. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 10. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVz2
Moje poznámka
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVz2
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 9 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 9 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 11 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 11 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 13 hodinami
Lehce ošizené tiramisu
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z ředkviček
Sahula před 4 hodinami
Hermelínový salát s ředkvičkami
Sahula před 4 hodinami
Nakládané ředkvičky
Sahula před 4 hodinami
Bleskové jogurtové koblížky s banánem
silviemlezivova před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Katy2o14 před 6 hodinami
Krkovička na česneku
ruzanohec před 6 hodinami
Sýrová topinka
Votvirak před 7 hodinami
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 7 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 8 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
brtna před 11 hodinami
Tématické fráze:
zapecene zampiony s mozzarelou,
plněné zapečené žampiony,
plněné žampiony,
žampiony ve slanině,
žampiony ve slanině zapečené s mozarela,
lesní žampiony recepty,
zapečené žampióny s mozarelou,
zapečené žampiony,
zapečená mozzarella v anglické slanině,
recepty na plněné zapečené žampiony,
zapečený plněný žampióny,
plněné žampiony,
zapecene zampiony ve slanině,
mozzarella ve slanině,
lesní žampiony,
mozzarela ve slanině,
žampiony jarni cibulka slanina,
zampiony s nivou ve slanine,
houby ve slanině,
houby s mozzarellou
Suroviny:
žampióny,
vejce,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
saturejka,
sýr mozzarella,
cibulka jarní,
olej olivový,
koření,
slanina
Komentáře (2)