Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Švestkové čatní
Švestkové čatní je voňavá kombinace sladkých švestek, jablek a rozinek s medem, zázvorem a tymiánem. Doplněné vínem, pomerančovou šťávou a pikantním chilli, vytváří dokonale vyváženou omáčku, která se skvěle hodí nejen k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Švestky vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Jablka a šalotku nakrájíme nahrubo. Zázvor nastrouháme najemno.
Krok 2: Do hrnce dáme všechny suroviny. Vše dusíme při nízké teplotě za občasného míchání do rozvaření a zhoustnutí ovoce.
Krok 3: Okraj menších čistých skleniček vytřeme utěrkou navlhčenou francovkou.
Krok 4: Ještě horké čatní plníme do skleniček. Okraj skleniček a víčko po naplnění otřeme opět francovkou. Zavíčkujeme a obrátíme na 10 minut dnem vzhůru.
Krok 5: Švestkové čatní používáme jako pikantní omáčku k zelenině a masu.
Zveřejněno 20. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové čatní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER1ZW
Moje poznámka
Švestkové čatní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER1ZW
Nejnovější recepty
Nutellové oříšky
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční myslivecké knoflíky
Přidáno před 12 hodinami
Bramboráky s libečkem
Přidáno před 18 hodinami
Pivní cibulačka
Přidáno před 19 hodinami
Srnčí guláš
Přidáno před 20 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborné lasagne
muraia před 1 hodinou
Avokádovo - tvarohová pomazánka s tuňákem
gabikka před 1 hodinou
Rychlé šunkofleky
anamor1 před 1 hodinou
Americké okurky
magdalenka před 3 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
Skunk před 4 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 5 hodinami
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
VeronikaRob před 12 hodinami
Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče
Tomaassss před 13 hodinami
Vláčný mrkvový dort
Ashelin před 15 hodinami
Kedlubnové zelí
Bernardy@telecom.cz před 16 hodinami
Suroviny:
švestky,
jablko,
med,
zázvor,
tymián,
cibule šalotka,
šťáva pomerančová,
víno červené,
ocet,
rozinky,
skořice mletá,
cukr třtinový,
chilli
Komentáře (1)