Vepřová játra se zeleninou

maris Kuchařka: maris

Pokrmy z vnitřností 9 názorů

Suroviny

500 g vepřových jater
100 ml bílého suchého vína
300 g zeleninová směs podle chuti
1 střední cibule
3 lžíce cikánské omáčky nebo pikantního kečupu
1 kostka zeleninového bujonu
bazalka
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Játra nakrájíme na menší kousky a zprudka opečeme spolu s nakrájenou cibulí v hlubší pánvi na oleji.

  2. Podlijeme vínem a vodou se zeleninovým bujonem, přikryjeme a necháme dusit.

  3. Když jsou játra téměř měkká, přidáme zeleninu a doděláme.

  4. Na závěr vmícháme cikánskou omáčku, lístky bazalky a je-li třeba, dochutíme pepřem a solí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 49 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová játra se zeleninou

  • maris maris(autorka receptu)

    HonzaB: :-)Honzo, recept je tady už hodně dlouho, Topky procházely úpravami, taky na to koukám jak blázen:-O, nechci se dělat neomylnou, ale myslím, že bych to takhle nikdy nepojmenovala, protože nudličky to opravdu nejsou, ale kdo ví - je to už 10 let;-):-). ten název opravím a díky;-):-)

    Odpovědět

  • HonzaB HonzaB

    maris: Určitě to bude jedlé a dobré - Akorát se divím, že se nenašel žádný HNIDOPYCH, který by kritizoval ty nudličky, že je nenašel...<3:yes::-K

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Zejtra dělám játra, ale kachní. +bodík

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Játra milujeme a jsou i zdravá - mají hodně železa;-). Určitě vyzkouším.:yes::yes:

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Moc vám děkuju :-K

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Maris mňam...:-p:-p:-p:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Maruška dobrý receptík, za bodík :yes:;-);-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

    To vypadá velice chutně a jako vždy i krásná fotka.:yes:2.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    maris, játra mám strašně ráda a je mi úplně jedno, jaká. Tady to vypadá tak jedle, že se jdu raději navečeřet:-)):-D a tobě posílám plus;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: játrová omáčka babicovy dobroty vepřová játra se zeleninou játra na nudličky játrová omáčka se zeleninou pikantni jatrove nudlicky játrovénudličky játra se zeleninou babicovy dobroty-palačinky cikanska játra kuřecí játra s cikánskou omáčka recept kachní játra se zeleninou nudličky z jater se zeleninou vepřová játra babicovy dobroty babicovy dobroty palačinka se zeleninou jatra s cikanskou omackou vepřové nudličky recept vepřové nudličky babicovy recepty kuřeci játra recept hovezi nudlicky s játry jatrove knedlicky v palacince

Zapomněl/a jsem heslo