Švestkové chilli
Tato švestková chilli omáčka se hodí se k masu, k uzenině, k sýrům nebo jen tak na chleba s něčím ne moc výrazným. Taková omáčka dokáže dát každému pokrmu ještě další rozměr. A pokud milujete pálivá jídla, je právě pro vás.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 37 849 kJ / 9 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,15 g |
| Tuky | 17,17 g |
| Vláknina | 84,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,67 g |
| Sůl | 16,02 g |
| Sacharidy | 2 153,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky omyjeme a vypeckujeme a nameleme.
Krok 2: V hrnci dáme vařit švestky, ocet, česnek, sůl a povaříme cca 60 minut.
Krok 3: Potom přidáme cukr, koření a necháme provařit.
Krok 4: Rozmixujeme a přidáme chilli pastu dle chuti, případně pro zahuštění agar a znovu povaříme.
Krok 5: Nalijeme do sklenic a zavaříme.
Zveřejněno 30. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRWJ
Moje poznámka
Švestkové chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRWJ
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 4 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 17 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 1 hodinou
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 4 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 10 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 10 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 11 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 12 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 12 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 12 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 14 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 14 hodinami
Suroviny:
švestky,
ocet vinný,
ocet balsamiko,
sůl,
česnek,
pasta chilli,
cukr,
koření hřebíček,
koření nové koření,
badyán,
agar
Komentáře (3)